Špaldové palačinky s tvarohem, ananasem a mátovým cukrem

SUROVINY

Palačinky – viz „Jak na to“

Náplň:
1 tvaroh
1 zakysaná smetana
2 lžíce cukru moučka

Karamel:
2 lžíce cukru
2 lžíce vody
4cl rumu
½ ananasu

1 lžíce cukru a hrst máty

Shrnutí

POSTUP

Palačinky připravíme dle základního palačinkového těsta – viz „Jak na to“ Jen hladké mouky dáme 50g a 200g nahradíme špaldovou. Palačinky upečeme.

Náplň: Tvaroh, cukr a zakysanou smetanu našleháme. Dáme stranou.

Karamel: Ananas oloupeme, vykrojíme tvrdý střed a nakrájíme na tenké plátky. Na pánev dáme cukr, zalijeme vodou a necháme udělat karamel. Přihodíme ananas a nalijeme rum. Orestujeme. Dáme stranou.

Mátový cukr: Cukr a mátu rozmixujeme tyčovým mixerem nebo ručně v hmoždíři.

Palačinky potřeme našlehaným tvarohem a složíme na čtvrtiny. Na každou palačinku dáme kolečko ananasu a posypeme mátovým cukrem a zakápneme šťávou z ananasu.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Troubu si necháme rozpálit na 200 °C. Rozpustíme si máslo. Mouky, cukr a prášek do pečiva promícháme v míse. V...
Na másle osmažíme zeleninu nakrájenou na kostičky, přidáme maso a stále restujeme. Zalijeme vodou a chvilku vaříme. Osolíme. Opepříme. Okořeníme...
Jahody očistíme a nakrájíme na plátky. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Tvaroh ušleháme v míse se žloutky, vanilkovým cukrem,...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

20g másla rozpustíme. Rohlíky nebo tousty nakrájíme na kostičky. Vajíčka oddělíme na žloutky a bílky. Kopřivy propláchneme a spaříme horkou...
Plátky želatiny namočíme do studeného mléka. Smetanu zahřejeme a před bodem varu jí stáhneme. Do této horké smetany dáme namočenou...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Konečně je tu jaro! Slunce hřeje, tráva se zelená a ptáci zpívají – ideální čas sbalit deku, košík a vyrazit...
Objevte zdravé náhrady cukru v receptech, které neztratí chuť. Med, javorový sirup, stévie a další tipy pro zdravější pečení a...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x