Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Jarní inspirace: Lehké a svěží recepty pro probouzející se chuťové pohárky

Vyzkoušej pár tipu na jarní recepty. S příchodem jara máme přirozenou chuť odlehčit nejen šatník, ale i jídelníček. Slunce nás láká ven, dny jsou delší, a tělo si žádá lehčí, svěžejší a plné chuti jídlo. Právě proto jsme pro tebe vybrali pět jednoduchých a osvěžujících receptů, které ti pomohou probudit chuťové pohárky a dodat tělu pořádnou dávku jarní energie.

Jarní salát se zastřeným vejcem

Tento jarní salát se zastřeným vejcem je doslova ódou na jednoduchost a chuť. Křupavý římský salát, čerstvá zelenina a pošírované vejce tvoří harmonickou kombinaci, kterou můžeš servírovat jako lehký oběd nebo večeři.

Salát natrhám, ředkev i mrkev nařežeme škrabkou na tenké plátky. Vše dáme do mísy, zakapeme olivovým olejem, osolíme a vše...

Jarní bramborový salát s avokádem

Zapomeň na těžké majonézové verze – tenhle bramborový salát s avokádem je ideální pro teplejší dny. Avokádo mu dodává jemnost a krémovost, zatímco čerstvé ředkvičky a jarní cibulka dodávají křupavost. Výborný třeba ke grilovanému masu nebo jako lehké hlavní jídlo.

Brambory uvaříme ve slupce do měkka. Vejce uvaříme natvrdo – viz Jak na to. Vychladlé oloupané vajíčka i brambory nakrájíme...

Jarní bylinková polévka

Čerstvé bylinky, mladá zelenina a jemné koření – tato bylinková polévka je lehká, přesto výživná. Skvělá jako rychlý oběd i jako předkrm při rodinné večeři. Navíc je výborným způsobem, jak využít první jarní sklizeň z vlastní zahrádky nebo trhu.

Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem. Dobře provaříme. Přidámevelkou hrst sekaných bylinek, necháme projít varem a přidáme rozšlehané...

Kuře s nádivkou (sýr, žampiony, jarní plevel)

Tahle klasika v jarním kabátku patří mezi recepty, které voní domovem. Nadýchaná nádivka s bylinkami a žampiony, zapečená v kuřecím mase, je chutnou připomínkou velikonoční atmosféry i oblíbeným rodinným pokrmem na víkend.

Do mísy dáme pokrájené rohlíky nebo jiné pečivo. Navlhčíme je mlékem. Počkáme, až se mléko vsaje a přidáme změklé máslo....

Ředkvičkový salát s jarní cibulkou

Jednoduchý, ale chuťově výrazný – ředkvičkový salát je ideálním doplňkem ke každému hlavnímu jídlu. Máš-li chuť na něco rychlého, zdravého a sezónního, tenhle recept je přesně pro tebe. Využívá jen pár ingrediencí, které máš teď určitě doma.

Omyté, očištěné ředkvičky nakrájíme třeba na osminky a cibulku na kolečka. Olej, citronovou šťávu, med, vodu, sůl a pepř umícháme...

Jarní období je o čerstvosti, jednoduchosti a inspiraci. Když do kuchyně pustíš sezónní zeleninu, bylinky a odlehčené kombinace, tvé tělo ti poděkuje. Na webu poctivachut.cz najdeš ještě mnohem více receptů, které se skvěle hodí pro jarní období – ať už plánuješ lehký oběd, zdravou večeři nebo osvěžující svačinu.

💡 Nezapomeň sledovat novinky a ochutnávej jaro lžící i vidličkou!

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 2 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře

SDÍLET

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Jáhly na sítku opereme a dvakrát spaříme horkou vodou. Vsypeme je do kastrůlku na máslo a zalijeme trochou vody. Dusíme...
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na hranolky. Dáváme je do studené vody. Před pečením brambory osušíme. Hranolky by měly být...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Inspiruj se jarními recepty plnými čerstvosti! Saláty, polévky a lehká jídla, která osvěží tělo i mysl. Vyzkoušej osvědčené recepty....
Chřest je skvělý v tom, že i když ho připravíš jednoduše – třeba s trochou másla a soli – chutná...

RECEPTY

0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x