Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Alena Zákostelecká

poctivachut.cz

blank

O MNĚ

Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.

Ráda zkouším kombinovat různé suroviny a pokud najdu neobvyklý recept, hned ho musím vyzkoušet. Mám radost, když moji hosté ochutnají to, co nikdy nejedli, co by si nikdy neuvařili nebo to co by si v restauraci nikdy neobjednali. Najednou objevují zajímavé chutě a vůně.

NAPIŠTE MI

JAKÝKOLI VZKAZ

    OBLÍBENÉ

    RECEPTY

    Plátky rozklepeme, osolíme, opepříme, poklademe slaninou, posypeme jemně nakrájenou 1 cibulí a rozdrobenou střídkou chleba. Sbalíme závitky a ovážeme. Osmažíme...
    Na vál prosejeme mouku, přidáme změklé máslo a smetanu. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes noc do chladničky...
    Růžičkovou kapustu očistíme (sloupneme vrchní lístky) a rozkrojíme na ¼ nebo ½ dle velikosti. Na pánvičce na oleji orestujeme slaninu a...

    RECEPTY