Crumble – ovocný dezert s drobenkou

Crumble je jednoduchý a rychlý dezert, který si zamiluješ. Hodí se vždy, když máš doma přezrálé ovoce, které už není úplně na jídlo samotné.

Stačí ho zasypat drobenkou, upéct a máš během chvíle voňavý ovocný dezert s křupavou krustou. Tento recept na crumble můžeš připravit s jablky, meruňkami, broskvemi, švestkami nebo blumami – fantazii se meze nekladou.

SUROVINY

Směs ovoce jablka, meruňky, broskve, blumy
Třtinový cukr dle chuti
Drobenka – sekce základní recepty

Drobenku či ovoce můžete ochutit různým kořením – muškátovým oříškem, skořicí, kardamomem či hřebíčkem.
Místo cukru můžete použít javorový, čekankový, datlový sirup nebo med.

Shrnutí

POSTUP

Ovoce nakrájíme na menší kousky a dáme do zapékacích misek. Lehce posypeme třtinovým cukrem nebo přelijeme sirupem.

Přidáme oblíbené koření – skvělá je skořice nebo kardamom.

Navrch rovnoměrně nasypeme připravenou drobenku.

Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 30 minut, dokud drobenka nezezlátne a ovoce nezačne bublat.

Podáváme teplé, ideálně se lžící zakysané smetany, vanilkovým krémem nebo kopečkem zmrzliny.

Takto připravený crumble chutná skvěle samotný i jako sladká tečka po nedělním obědě.

TIP: Crumble můžeš připravit i ve skleničkách jako dezert na party. Drobenku zkus ochutit trochou kakaa nebo nastrouhaným kokosem – vznikne originální varianta.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Jáhly na sítku opereme a dvakrát spaříme horkou vodou. Vsypeme je do kastrůlku na máslo a zalijeme trochou vody. Dusíme...
Troubu si rozpálíme na 200°C. Plátky toustového chleba pomocí válečku na těsto rozválíme do tenka. Formu na muffiny vymažeme máslem...
Troubu si necháme rozpálit na 200 °C. Mouku, mák, cukr a prášek do pečiva promícháme v míse. V mléce rozšleháme...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Do hrnce se silnějším dnem nalijeme mléko (nebo směs mléka a vody), přidáme špetku soli a přivedeme k varu. Nasypeme...
Ohřejeme mléko. Do mísy dáme mouku. Uděláme důlek, přidáme špetku cukru, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek. Přidáme...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Konečně je tu jaro! Slunce hřeje, tráva se zelená a ptáci zpívají – ideální čas sbalit deku, košík a vyrazit...
Zjisti, jak skladovat ovoce správně, aby zůstalo čerstvé co nejdéle. Praktické tipy pro uchování jahod, malin, borůvek i dalšího sezónního...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x