Ředkvičkový salát s jarní cibulkou

Taky se vždycky těšíte, jak vyleze sluníčko, že si dáte něco čerstvého – ředkvičky, salát, mladou sladkou mrkvičku, jarní cibulku a později chřest?

SUROVINY

1 svazek ředkviček
1 jarní cibulka

2 – 3 lžíce jakéhokoli oleje (olivového, slunečnicového, pistáciového…)
2 lžíce citr. šťávy
1 lžíce medu nebo jakéhokoli sirupu
2 – 3 lžíce vody
sůl, pepř

POSTUP

Omyté, očištěné ředkvičky nakrájíme třeba na osminky a cibulku na kolečka. Olej, citronovou šťávu, med, vodu, sůl a pepř umícháme na emulzi, nejlépe to jde v uzavřené skleničce. Nalijeme na zeleninu a promícháme.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

V misce smícháme obě smetany, ochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a cukrem. Přidáme pažitku najemno nasekanou. Salát rozebereme, opereme a...
Čokoládová pěna z kvalitní hořké čokolády, vajec a smetany. Nadýchaný francouzský dezert hotový za 15 minut – elegantní sladká tečka...
Bulky se sušeným ovocem a ořechy jsou vláčné kynuté pečivo s máslem, ideální ke snídani nebo ke kávě....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Do mísy dáme mouku, cukr, prášek do pečiva. Promícháme. Přilejeme olej a mléko, v kterém jsme rozmíchali vejce. Vše zamícháme....
Vývar připravíme dle sekce základní recepty. Čerstvou zeleninu si nakrájíme třeba na julienne a vhodíme ji do vývaru těsně před...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Objev lehké dezerty s tvarohem! Inspiruj se recepty a pečení s tvarohem z mého webu a zkus jednoduché koláče i...
Nauč se, jak správně sušit bylinky – bez ztráty chuti a vůně. Poradíme ti nejlepší techniky, načasování i skladování....
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x