SUROVINY:
7 vrchovatých lžic hladké mouky
4 lžíce cukru
4 lžíce oleje
8 lžic mléka
1 vejce
1 lžička prášku do pečiva + na špičku jedlé sody
12 malých jablíček
POSTUP:
Jablíčka omyjeme a z prostředka i se stopkou vykrojíme plátek. Dáme stranou. Ze zbytků jablek odstraníme jadřinec a nakrájíme na malinké kostičky.
Všechny ingredience smícháme. Těsto je tužší a takové lepivé. Vsypeme kostičky jablek a zamícháme.
Do formy na muffiny dáme papírové košíčky a do nich rozdílíme těsto. Do těsta zapíchneme plátky jablek na ozdobu. Vše upečeme na 200°C asi 15 – 20 min.
