Pomerančový punč

SUROVINY

1l vody
½ l dobrého rumu
250g cukru
10 pomerančů

POSTUP

Pomeranče pečlivě v horké vodě umyjeme. Nebo použijeme bio pomeranče. Ze všech pomerančů odkrájíme kůru tence bez bílé dužiny. Do kastrolu dáme vařit vodu s cukrem a pomerančovou kůrou. Vaříme asi 10 min. Do džbánu na punč vymačkáme pomerančovou šťávu, přilijeme rum, zalijeme vařící sirupem a promícháme. Naběračkou nabíráme i s kousky kůry a ihned podáváme.

Když byste chtěli si připravit punč jen pro sebe nebo pro menší společnost. Tak si připravíme sirup s pomerančovou šťávou, který nám v uzavřené sklenici v lednici vydrží i pár týdnů. Potom když si budeme chtít připravit punč, dáme do sklenice rum a sirup si ohřejeme a nalijeme na rum.

Pomerančový punč

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Lilkové (baklažánové) placičky

Lilky rozpůlíme a v každé půlce podélně vytvoříme 3 až 4 hluboké zářezy tak, abychom neporušili slupku. Pokapeme olejem. Dáme péci...

Houbový tataráček

Nakrájíme cibuli a pórek najemno. Houby na malé kostičky a česnek rozetřeme. Na másle orestujeme cibuli, přihodíme půl množství pórku, česnek...

Pečené brambory s ementálem

Brambory důkladně omyjeme a uvaříme do poloměkka. Uvařené brambory rozkrojíme podélně na půl. Trochu vydlabeme. Naskládáme do vymazaného pekáče. Brambory potřeme olejem...