Pečené vepřové maso s česnekem

Po bytě se line krásná vůně pečeného vepřového a česneku, už mám velikou chuť.

SUROVINY

1 kg vepřového masa (krkovice, plec, kotleta)
8 větších stroužků česneku
špetka kmínu
pepř, sůl
150ml vody

POSTUP

Maso očistíme a prošpikujeme stroužky česneku. Pořádně osolíme, opepříme a okmínujeme. Dáme do pekáče a podlijeme částí vody. Pečeme při 180°C přiklopené asi 1 – 1 ½ hodiny. Ke konci odklopíme (když je maso měkké), aby maso mělo kůrčičku

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Vývar z kachních drobů s domácími nudlemi je poctivá nedělní polévka s plnou chutí. Tradiční česká kuchyně, která zužitkuje vše...
Žloutkový krém: Část mléka nalijeme do hrnce. Trochu mléka si ponecháme v odměrné nádobě a v ní rozmícháme pudinkové prášky...
Celé kuře (nebo to co máte rádi prsíčka, paličky i jen křidýlka) potřeme marinádou i zevnitř. A necháme přes noc...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Karbanátky jsou tradiční český recept z mletého masa. Šťavnaté, voňavé a jednoduché na přípravu. Vyzkoušejte osvědčený postup....
Kořeněná bábovka s brandy je vláčná, voňavá a ideální na podzimní či zimní stůl. Vyzkoušej snadný recept plný koření a...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Masopust patří k nejbarevnějším a nejvoňavějším obdobím roku. Je to čas hodování, radosti, tance a hlavně poctivého jídla, které má...
Chřest je skvělý v tom, že i když ho připravíš jednoduše – třeba s trochou másla a soli – chutná...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x