Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Kuřecí stehenní nebo prsní řízky s libečkem

Máte rádi libeček? To je jak s koriandrem, buď ho milujete, nebo nesnášíte. Libeček skvěle dochutí všechny vývary, chutný je v uvařených bramborách. A teď ho použijeme velké množství na kuřecí maso.

SUROVINY

4 kuřecí stehenní nebo prsní řízky
2 – 3 lžíce libečku
1 zakysaná smetana (150ml)
1 lžička vašeho oblíbeného grilovacího koření
sůl

POSTUP

Libeček nasekáme. Smetanu smícháme s bylinkou a kořením. Osolíme a opeříme.

Necháme uležet 24 hodin. Opečeme na grilu nebo pánvičce. Potom teprve osolíme dle chuti.

Pozor – většina grilovacích koření obsahuje sůl.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Nejdříve si připravíme dresink. Olej a citronovou šťávu promícháme na emulzi. (nejlépe to jde v uzavřené dózičce nebo skleničce). A do té...
Na vál prosejeme mouku, přidáme mandlovou mouku, cukr, změklé máslo, žloutky, sůl, prášek do pečiva a vše zpracujeme na hladké těsto....
Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky našleháme s cukrem, vanilkou a citronovou šťávou. Bílky se solí našleháme dotuha. Do žloutkové pěny střídavě jemně zamícháváme...

RECEPTY