Vajíčkový salát co chalupa dala

Kdo má rád vajíčkový salát? Tenhle vznikl opět na chalupě, aby se snědly zbytky paprik, sýra a šunky

SUROVINY

5 vajec
3 x ¼ zelené, červené a žluté papriky asi 100g
3 menší uvařené brambory
1 – 2 rajčata
1 červená cibule
50g eidamu
50g šunky
4 lžíce bílého jogurtu
1 lžíce hořčice polotučné
1 lžíce kečupu
sůl, pepř

POSTUP

Vejce uvaříme natvrdo – viz jak na to.

Oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Dáme do mísy. Najemno nakrájíme papriky, rajčata, uvařené brambory, šunku a cibuli. Přidáme do mísy. Přihodíme nastrouhaný nebo na kostičky nakrájený eidam.

Přidáme jogurt, hořčici a kečup. Zamícháme. Ochutíme solí a pepřem.

Necháme uležet. Podáváme s pečivem.

Joooo, ale výtečná je k tomu grilovaná krkovice.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Kořeněná bábovka s brandy je vláčná, voňavá a ideální na podzimní či zimní stůl. Vyzkoušej snadný recept plný koření a...
Rozpálíme olej nebo máslo a přihodíme cibuli. Jemně orestujeme a přidáme kari pastu (dle toho jak máme rádi pálivé). Přisypeme...
Jahodová heřmánková kvašená limonáda je originální domácí fermentovaný nápoj. Spojuje sladké jahody, heřmánek a jemné perlení díky kvašení....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Bramborový salát s nivou a křupavou slaninou. Svěží letní alternativa ke klasickému majonézovému salátu s jogurtovým dresinkem hotová za 35...
Vepřová játra na cibulce a slanině jsou rychlý a poctivý český recept. Správně připravená játra jsou jemná a plná chuti....

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Nauč se, jak upéct muffiny, které jsou opravdu vláčné a nadýchané. Praktické tipy, recepty, nejčastější chyby a jak se jim...
Nauč se, jak správně sušit bylinky – bez ztráty chuti a vůně. Poradíme ti nejlepší techniky, načasování i skladování....
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x