Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Hlávkový salát se smetanou

Kdo má rád hlávkový salát se smetanou? Znáte?

SUROVINY

1 větší hlávka salátu
100ml smetany ke šlehání
50 ml zakysané smetany
½ citrónu – šťáva
špetka soli
špetka pepře
špetka cukru
svazeček pažitky

POSTUP

V misce smícháme obě smetany, ochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a cukrem.

Přidáme pažitku najemno nasekanou.

Salát rozebereme, opereme a osušíme. Dáme do mísy a zalijeme ochucenou smetanou.

PS: Myslím si, že byste si měli připravit hned 2 hlávky salátu, protože je to velká dobrota.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Jemně nastrouháme křen a pokapeme citronovou šťávou, mírně osladíme, osolíme a dochutíme pepřem. Promícháme. Našleháme smetanu. Půl šlehačky dáme stranou....
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky našleháme s cukrem a vařící vodou do krásně hebké pěny. Přidáme namleté oloupané...
Z ½ pomeranče vymačkáme šťávu. Mango rozkrojíme podél pecky. Lžící vyškrabeme dužinu od pecky a dáme do vyšší nádoby, kde vše rozmixujeme...

RECEPTY