Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Kořeněná uzená kuřecí stehna

Občas, když mám málo času a moc práce, koupím zauzená kuřecí stehna. Ale vždy mi přišlo, že tomu něco chybí. Tak jsem to jednou okořenila a upekla. Stala se z toho báječná bašta.

SUROVINY

4 kuřecí stehna
plátek másla
trochu vody na podlití (50ml)
Kořenící směs:
2 lžíce oleje řepkového, slunečnicového
2 lžičky sladké nebo pálivé papriky
špetka drceného kmínu
špetka saturejky
špetka drceného pepře
špetka šalvěje

Shrnutí

POSTUP

Připravíme si směs koření, přidáme olej a vytvořím takovou kašičku.

Tu namažeme na zauzená stehna a pečeme při 180°- 200°C asi 30 – 45 min.

Skvělý je k tomu fenyklový salát z minulého týdne.

PS: Mohli bychom samozřejmě použít nějaké namíchané grilovací koření, ale pozor, většina totiž obsahuje sůl a stehna jsou již dost slaná.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

I když mám grilování spojené s teplem a létem, občas prostě dostanu velikou chuť na grilované maso. V misce smícháme...
Lilky nakrájíme na kostky. Posolíme a necháme asi 30 min vypotit. Potom opláchneme a osušíme utěrkou. Do hrnce dáme olej...
Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme podmáslím. Přidáme oškrábané brambory nakrájené na kostičky, vaříme do změknutí. Vhodíme kopřivy a...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Mouku, tvaroh, tuk a sůl na vále zpracujeme na vláčné těsto. Necháme odležet, můžeme i přes noc. Chřest nakrájíme na...
Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme ji na másle. Přisypeme vypeckované třešně rozkrojené na polovic. Zalijeme vínem a třešně pěkně podusíme....

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Pokud si říkáš, co připravit z jahod, máme pro tebe pořádnou dávku inspirace – ať už hledáš něco sladkého na...
Nauč se, jak správně sušit bylinky – bez ztráty chuti a vůně. Poradíme ti nejlepší techniky, načasování i skladování....

RECEPTY

0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x