Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Polévka s kapustovým svítkem

Připravovat a obměňovat vložky do polévek – to je taková zábava.

SUROVINY

1l hovězího vývaru viz základní recepty
100 – 150 g kapusty
2 lžíce změklého másla (asi 40g )
2 lžíce strouhanky
2 lžíce mléka
2 vejce
1 stroužek česneku
sůl, pepř

Shrnutí

POSTUP

Kapustu dáme vařit do vývaru. Necháme uvařit doměkka. Kapustu vyjmeme a drobně nasekáme. Vývar si ponecháme a dáme do něj vařit zeleninu najemno nakrájenou. Ochutíme bylinkami.

Žloutky utřeme se solí, pepřem a máslem. Přidáme česnek nastrouhaný či utřený. Přidáme strouhanku, mléko a nasekanou kapustu. Bílky našleháme v pevný sníh. Opatrně vmícháme do žloutkové směsi.

Nalijeme do vymazaného pekáčku, který jsme vysypali strouhankou a to dáme péct do trouby na 200°C 10 – 15 minut.

Necháme vychladnout a rozkrájíme na kostičky nebo vykrájíme různé tvary.

Do talíře dáme kapustový svítek a zalijeme vývarem se zeleninou

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Troubu si necháme rozpálit na 200 °C. Máslo si rozehřejeme. Mouky, cukr, kakao, sůl, jedlou sodu a prášek do pečiva...
Šalotku nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a hlívu na kousky. Na máslo hodíme šalotku, česnek. Orestujeme a přihodíme houby....
Okurku omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme semínka. Oloupeme cibuli a česnek. Papriku i papričky omyjeme a odstraníme jadérka. Všechnu zeleninu nakrájíme...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Kokosové řezy s letními jablky jsou vláčné, voňavé a ideální pro pozdní léto, kdy stromy přetékají jablky. Spojení jemného kokosu...
Rýži pořádně propláchneme vodou a zalijeme kokosovým mlékem a obyčejným mlékem. (dohromady 1.5l). Přidáme špetičku soli a dáme vařit. Vaříme...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Pokud si říkáš, co připravit z jahod, máme pro tebe pořádnou dávku inspirace – ať už hledáš něco sladkého na...
Objev 5 triků, jak upéct měkké sušenky, které zůstanou vláčné a chutné i několik dní. Jednoduché rady, které fungují!...

RECEPTY

0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x