Fazole s uzenou rybou

SUROVINY

2 lžíce oleje olivového
1 cibule
1 řapík celeru
80 – 100 ml bílého vína
2 konzervY fazolí nejlépe cannelini 450g x 2
2 bobkové listy
350g uzené ryby
petržel, pažitka, celerová nať
sůl, pepř

POSTUP

Fazole vysypeme do cedníku a propláchneme, abychom je zbavili mazlavého povrchu. Dáme do hrnce olej, nadrobno nakrájenou cibuli, přihodíme nekrájený řapík celeru a krátce orestujeme. Přidáme fazole, zalijeme vínem, vhodíme bobkový listy. Ohříváme chvilinku 3-5 min. Přihodíme kousky uzené ryby. Dochutíme solí, pepřem. Stáhneme ze sporáku. Vmícháme bylinky celerovou nať, petržel a pažitku.

PS: Tento recept jsem převzala z jednoho anglického pořadu o vaření. Uvařila, upravila, ochutnala a teď to vařím, když mám opravdu máslo času a hrooozně chvátám.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Kiwi řezy jsou jednoduchý moučník na plech s jemným korpusem, smetanovým krémem a vrstvou kiwi zalitou želé....
Hrušky oloupeme, vykrájíme a nakrájíme na kostičky. Zakapeme alkoholem. Pekáč nebo formu vymažeme máslem. Dáme do ní hrušky. Zasypeme nasekanými...
Na těsto zpracujeme máslo, oba cukry, vejce a mouku s práškem do pečiva. Necháme odpočinout v chladničce nejméně 1 hodinu....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Do kaše přimícháme mouku a z těsta vytvoříme v ruce placičku, do které zabalíme ¼ špekáčku nakrájeného podélně. A toto...
Vyzkoušej crumble – snadný a rychlý ovocný dezert s křupavou drobenkou. Skvělý recept, když máš doma přezrálé ovoce....

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Jiný kraj, jiný mrav. A totéž platí i u jídla a nápojů. Každá ze světových kuchyní dává přednost jiným kombinacím...
Přemýšlíš, co upéct z třešní? Objev bublaninu, koláče i muffiny, které si zamiluješ. Sezónní tipy a ověřené recepty...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x