Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Pletenec s jablky

Taky Vás všichni již otravují, že mají chuť na vánočku, tak jim místo toho upečte tento pletenec.

SUROVINY

½ dávka základní recept na kynuté buchty – viz Základní recepty
4 – 6 jablek dle velikosti
1 lžíce cukru
1 lžička skořice
1 vejce
hrst ořechu vlašských či lískových

POSTUP

Těsto zaděláme dle popisu, ale vše z poloviční dávky.

Jablka nastrouháme na hrubém struhadle, ochutíme cukrem a skořicí dle vaší chuti.

Nakynuté těsto rozdělíme na 3 stejné části, každý díl rozválíme na obdélník asi 10 x 40cm. Potřeme 1/3 směsí ochucených jablek a zarolujeme. Stejně uděláme další 2 části. Všechny 3 ruličky spojíme v jednom bodě a z toho zapleteme cop. Na konci opět spojíme a oba konce podhrneme pod vytvořený tvar. Přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Přikryjeme utěrkou a necháme chvilinku ještě nakynout. Mezitím si rozpálíme troubu na 180°C.

Vejce rozšleháme. Ořechy nasekáme.

Vejcem potřeme nakynutý pletenec a posypeme ořechy. Pečeme cca 30 min. Zkusíme špejlí, kterou zapíchneme doprostřed pletence. Pokud ji vytáhneme suchou, je dobrota upečená.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Vejce uvaříme natvrdo – viz jak na to. Oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Dáme do mísy. Najemno nakrájíme papriky,...
Na vál prosejeme mouku, prášek do pečiva, přidáme cukr, změklé máslo, vejce a vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe...
Příprava náplně: Máslo utřeme do pěny s cukrem. Přidáme sušenky a kokos. Ochutíme rumem. Žloutky s cukrem a horkou vodou našleháme do pěny. Lehce vmícháme mouku...

RECEPTY