Matcha sušenky

SUROVINY

(30 – 40 ks)

100g másla
100g cukru
2 lžičky matcha čaje
1 vejce
130g hladké mouky
50g mletých mandlí
1,5 lžičky prášku do pečiva
špetka soli

POSTUP

Změklé máslo našleháme s cukrem a matcha čajem do krásné hebké pěny. Přihodíme vejce pokojové teploty a ještě řádně prošleháme. Mouku smícháme s mandlemi, solí a kypřícím práškem. Opatrně vmícháme do máslové pěny.

Připravíme si plech a vyložíme ho pečícím papírem. Zapneme troubu na 180 – 200°C. Z těsta tvoříme kuličky, které klademe na plech ve větších vzdálenostech. Sušenky můžeme trochu rozplácnout pomocí paličky na maso. Vytvoří to na sušenkách zajímavou dekoraci. Pečeme cca 8 – 10 min. Vyndáme a necháme vychladnout.

IMG_6888

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Pomazánka ze zbytků uzeného masa

Uzené maso umeleme nebo nastrouháme nahrubo. Najemno nakrájíme vajíčka a okurky, nebo vše můžeme nastrouhat nahrubo a vmícháme do majonézy....

Bylinkové noky

Žloutky utřeme se změklým máslem, přidám mléko a mouku. Osolíme. Přidáme bylinky. (Hlavně ať jsou všechny suroviny pokojové teploty). Nakonec opatrně...

Nudlový nákyp s čokoládou

Máslo na vymazání formy a trochu hrubé mouky na vysypání Připravíme si domácí nudle dle sekce - viz základní recepty....

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Koláč voňavý zázvorem, marcipánem a pomerančem

Všechny ingredience posupně zpracujeme na hladké těsto buď ručně či v robotu. Necháme vychladit. Vychlazené těsto rozválíme do koláčové formy i s okraji...

Klasická roláda s džemem a krémem

Roládu připravíme dle receptu - viz Jak na to na stránkách Poctivé chuti. Necháme vychladit. Roládu potřeme džemem, necháme trochu...

Košíčky z macha čaje se šlehačkou a ovocem

Mouku prosejeme na vál, přidáme mleté mandle, cukr, macha čaj a nastrouhaný tuk. Zpracujeme na hladké těsto. Pokud se těsto...