Matcha sušenky

SUROVINY

(30 – 40 ks)

100g másla
100g cukru
2 lžičky matcha čaje
1 vejce
130g hladké mouky
50g mletých mandlí
1,5 lžičky prášku do pečiva
špetka soli

POSTUP

Změklé máslo našleháme s cukrem a matcha čajem do krásné hebké pěny. Přihodíme vejce pokojové teploty a ještě řádně prošleháme. Mouku smícháme s mandlemi, solí a kypřícím práškem. Opatrně vmícháme do máslové pěny.

Připravíme si plech a vyložíme ho pečícím papírem. Zapneme troubu na 180 – 200°C. Z těsta tvoříme kuličky, které klademe na plech ve větších vzdálenostech. Sušenky můžeme trochu rozplácnout pomocí paličky na maso. Vytvoří to na sušenkách zajímavou dekoraci. Pečeme cca 8 – 10 min. Vyndáme a necháme vychladnout.

IMG_6888

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Čočková polévka s rajčaty a hořčicí

Zeleninu nastrouháme na hrubším struhadle. Cibuli nakrájíme najemno, česnek rozdrtíme nebo nastrouháme na jemném struhadle. Slaninu nakrájíme na nudličky. Na oleji orestujeme...

Fazole s uzenou rybou

Fazole vysypeme do cedníku a propláchneme, abychom je zbavili mazlavého povrchu. Dáme do hrnce olej, nadrobno nakrájenou cibuli, přihodíme nekrájený řapík celeru...

Salát s mozzarellou s bazalkový pestem

Ledový salát a mozzarellu natrháme na malé kousky. Rajčata nakrájíme na kostičky. V míse rozmícháme pesto a ocet a zeleninu přisypeme....

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Amur s omáčkou a zeleninou

Pórek a mrkev si nakrájíme na stejně veliké kousky. Vykuchaného amura očistíme, odřízneme hlavu a ploutvičky. Omyjeme, osušíme a naporcujeme na...

Hrušková polévka s potočnicí a nivou

1/3 potočnice nebo polníčku si schováme na ozdobu a zbytek nasypeme do vývaru, přidáme nakrájené hrušky (pokud mají ošklivou nebo...

Pomerančové řezy

Mouku s kypřícím práškem, cukrem, máslem a vajíčkem zpracujeme na hladké těsto. Zabalíme do folie a necháme uležet alespoň 30 min. Nastrouháme...