Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Košíčky z macha čaje se šlehačkou a ovocem

Pokud budete mít košíčky připravené předem, máte velice rychlý a epesní moučník na sváteční stůl

SUROVINY

200g hladké mouky
50g mletých mandlí
150g cukru
150g 100% tuku (např. Omega)
2 vrchovaté čajové lžičky matcha čaje

1 smetana ke šlehání
2 lžičky moučkového cukru

drobné ovoce
pistáciové oříšky

POSTUP

Mouku prosejeme na vál, přidáme mleté mandle, cukr, macha čaj a nastrouhaný tuk. Zpracujeme na hladké těsto. Pokud se těsto lepí, přisypeme mouku.

Těsto necháme nejlépe přes noc v chladničce odpočinout. Potom plníme do formiček.

PS: Košíčky si můžeme napéct dopředu, v uzavřené krabičce vydrží hodně dlouho, anebo je můžeme zamrazit a kdykoli k vám přijde nečekaná návštěva vyndat a různě nazdobit.

Vyklopíme a necháme vychladnout.

Smetanu našleháme s cukrem.

Košíčky plníme před podáváním a zdobíme ovoce a pistáciovými oříšky.

PS: Košíčky si můžeme napéct dopředu, v uzavřené krabičce vydrží hodně dlouho, anebo je můžeme zamrazit a kdykoli k vám přijde nečekaná návštěva vyndat a různě nazdobit.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

V mixéru rozmělníme medvědí česnek a semínka. Postupně přidáváme olej, sůl a pepř. Přendáme do mističky a přisypeme nastrouhaný parmazán. Uvaříme...
Nejdříve si připravíme zmrzlinu. Všechny uvedené ingredience na zmrzlinu promícháme metličkou a dáme do mrazáku. Každou ½ hodinu vidličkou zamícháme....
Všechny ingredience posupně zpracujeme na hladké těsto buď ručně či v robotu. Necháme vychladit. Vychlazené těsto rozválíme do koláčové formy i s okraji...

RECEPTY