Ořechová ňamina

SUROVINY

150g hladké mouky
50g kakaa
130 másla
1 lžíce vanilkového cukru (viz základní recepty)
100g cukru
1 lžička kypřícího prášku
2 vejce

400g hrubě sekaných lískových oříšků
200g cukru
200g másla
4 lžíce vody

100g meruňkového džemu

POSTUP

Z mouky, kakaa, másla, cukrů, kypřícího prášku a vajec vypracujeme hladké těsto na vále, čí v robotu.

Zabalíme do fólie a necháme v chladničce odpočinout min 30 min.

Troubu rozpálíme na 180 °C.

Na ořechovou vrstvu rozpustíme máslo, přisypeme cukr a nasekané oříšky. Přilijeme vodu a hmotu prohřejeme a mícháme.

Plech vyložíme pečícím papírem a těsto na něj rozválíme. Potřeme ho džemem a rozprostřeme na něj ořechy.

Pečeme cca 30 – 40 min. Vychladlé nakrájíme.

Ořechová ňamina

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Jablkovo-hruškový koláč s pařížskou šlehačkou

Smetanu zahřejeme. Přidáme nalámané ledové kaštany a čokoládu a za občasného míchání necháme rozpustit. Potom dáme do lednice přes noc vychladit....

Polévka s játrovým svítkem

Připravíme si vývar. Na svítek utřeme máslo, žloutky, umletá nebo naškrabaná játra, mléko, strouhanku. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku. Vše dobře promícháme....

Rychlý cuketový dortík

Cuketu oloupeme a nastrouháme. Mouku, cukr, prášek do pečiva v míse promícháme. Přidáme vejce, mléko a olej. Vše hezky spojíme. Část těsta odebereme a...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Linecké cukroví s pistáciemi a brusinkami

Mouku prosejeme na vál, přidáme cukr, tuk, vejce, citronovou kůru, vanilku a prášek do pečiva. Zpracujeme na hladké těsto. Pokud...

Kuřecí prsa plněná třešněmi

Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme ji na másle. Přisypeme vypeckované třešně rozkrojené na polovic. Zalijeme vínem a třešně pěkně podusíme....

Pečené vepřové maso s česnekem

Maso očistíme a prošpikujeme stroužky česneku. Pořádně osolíme, opepříme a okmínujeme. Dáme do pekáče a podlijeme částí vody. Pečeme při...