Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

SUROVINY

1 hrnek vody
1 kostka másla
2 hrnky cukru krupice
2 lžíce kakaa
4 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva
3 lžíce rumu
1 hrnek sekaných vlašských ořechů

POSTUP

Vodu zahřejeme, přidáme máslo, cukr, kakao a za stálého míchání počkáme, až se všechny ingredience spojí. Z této směsi odlijeme 1 hrnek stranou. Zbytek nalijeme do mísy, přidáme vejce a mouku s práškem do pečiva. Vše promícháme. Těsto rozetřeme na plech tukem vymazaným a vysypaným, anebo použijeme pečící papír. Pečeme při 180°C asi 30 min. Ještě teplý moučník polijeme směsí z odloženého hrnku, do kterého jsme ještě vmíchali rum. (pokud vám tekutina ztuhla, mírně ji ohřejte) A posypeme nasekanými ořechy.

PS: Kdo má rád čokoládové dortíky, tak si moc pochutná. Protože čokoláda a ořechy to je prostě božská kombinace. Hlavně si kupte kvalitní kakao. Pozor: Tmavá barva kakaa neznamená kvalitnější produkt. Spíše prošlo takzvanou alkalizací. Radši si kupte přírodní kakao.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Žloutky utřeme se změklým máslem, přidám mléko a mouku. Osolíme. Přidáme bylinky. (Hlavně ať jsou všechny suroviny pokojové teploty). Nakonec opatrně...
Vitamínová bomba s Plicníkem lékařským (Pulmonaria officinalis) - léčivá rostlina z čeledi brutnákovitých. Roste v hájích, lužních lesích a u mě na zahradě. Hrášek obsahuje...
Řapíkatý celer oloupeme – jen taková ty dlouhá vlákna. Jablka vykrájíme. Celer i jablka nakrájíme na tenké plátky. Zakapeme citronovou...

RECEPTY