Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Kakaové řezy posypané vlašskými ořechy

SUROVINY

1 hrnek vody
1 kostka másla
2 hrnky cukru krupice
2 lžíce kakaa
4 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva
3 lžíce rumu
1 hrnek sekaných vlašských ořechů

POSTUP

Vodu zahřejeme, přidáme máslo, cukr, kakao a za stálého míchání počkáme, až se všechny ingredience spojí. Z této směsi odlijeme 1 hrnek stranou. Zbytek nalijeme do mísy, přidáme vejce a mouku s práškem do pečiva. Vše promícháme. Těsto rozetřeme na plech tukem vymazaným a vysypaným, anebo použijeme pečící papír. Pečeme při 180°C asi 30 min. Ještě teplý moučník polijeme směsí z odloženého hrnku, do kterého jsme ještě vmíchali rum. (pokud vám tekutina ztuhla, mírně ji ohřejte) A posypeme nasekanými ořechy.

PS: Kdo má rád čokoládové dortíky, tak si moc pochutná. Protože čokoláda a ořechy to je prostě božská kombinace. Hlavně si kupte kvalitní kakao. Pozor: Tmavá barva kakaa neznamená kvalitnější produkt. Spíše prošlo takzvanou alkalizací. Radši si kupte přírodní kakao.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Saláty očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme na sousta. Maliny probereme a pár si jich schováme na ozdobu. Ze zbytku připravíme...
Slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme. Vyndáme na talíř a do pánvičky přidáme lžíci oleje, hodíme žampiony nakrájené na plátky. Smažíme...
Dáme vařit těstoviny dle návodu. Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, ančovičky. Až se ančovičky rozpustí, přidáme pokrájené listy bršlice...

RECEPTY