Oštěpková polévka

Alena
Přidat komentář
Hovězí vývar, Kuřecí vývar, Polévky, Zeleninový vývar

SUROVINY

30g másla
1 cibule
1l vody
2 -3 větší brambory
50 – 100g oštěpků
Bylinky, česneková nať, jarní cibulka

POSTUP

Rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Vhodíme oloupané a nakrájené brambory na menší kostičky. Zalijeme studenou vodou. Vaříme, až se brambory trochu rozvářejí. Potom přidáme nastrouhaný oštěpok a povaříme. Můžeme polévku rozmixovat, ale nemusíme. Ozdobíme petrželkou, pažitkou anebo česnekovou natí.

PS: Polévku si můžete připravit i z jiných druhů sýra – čedaru, goudy, nivy i parmazánu.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Třívrstvý jablkový koláč

Vykrájená a oloupaná jablka nakrájíme na kostičky. Dáme je do hrnce s cukrem a šťávou. Na mírném ohni povaříme asi 5min...

Kakaové cukroví s krémem

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, ořechy, změklé máslo, vejce a kakao. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes...

Bramborový salát s ředkvičkami a celerem

Brambory uvaříme ve slupce do měkka. Necháme vychladnout. Oloupeme. Očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky nebo nastrouháme na plátky. Jogurt smícháme...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Pasta z uzené ryby

Vše hodíme do mixeru a zpracujeme na hladkou hmotu, ale jde to dobře i vidličkou. Pomocí stěrky přendáme do mističky, zabalíme...

Pečené brambory s ementálem

Brambory důkladně omyjeme a uvaříme do poloměkka. Uvařené brambory rozkrojíme podélně na půl. Trochu vydlabeme. Naskládáme do vymazaného pekáče. Brambory potřeme olejem...

Salát s uzenou makrelou

Uzenou makrelu vykostíme a připravíme si špalíčky masa. Ledový salát rozebereme na velikosti sousta, okurku nakrájíme na půl kolečka, rajčátka na...