Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Oštěpková polévka

SUROVINY

30g másla
1 cibule
1l vody
2 -3 větší brambory
50 – 100g oštěpků
Bylinky, česneková nať, jarní cibulka

POSTUP

Rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Vhodíme oloupané a nakrájené brambory na menší kostičky. Zalijeme studenou vodou. Vaříme, až se brambory trochu rozvářejí. Potom přidáme nastrouhaný oštěpok a povaříme. Můžeme polévku rozmixovat, ale nemusíme. Ozdobíme petrželkou, pažitkou anebo česnekovou natí.

PS: Polévku si můžete připravit i z jiných druhů sýra – čedaru, goudy, nivy i parmazánu.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Zelí nakrouháme velice najemno. Osolíme a rukama promačkáme, necháme asi ½ hodiny odležet. Potom ochutíme octem a špetkou kmínu....
Filety ze pstruha osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a obalíme v mandlích. (Pokud Vám mandličky nedrží na povrchu, můžete pstruha...
Těstoviny uvaříme dle návodu, nebo uděláme domácí dle „Základní recepty.“ Necháme vychladnout. Jablka nakrájíme na tenké plátky anebo nastrouháme na struhadle, pokapeme...

RECEPTY