Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Kiwi polévka s mandlovými knedlíčky

SUROVINY

8 ks kiwi
250 ml vody
100 g cukru krupice
1 lžička citronové kůry
Tip: 50 ml vodky, mandlového likéru apod.

Mandlové knedlíčky (20 knedlíčků)
1 tvaroh měkký kostka
2 vejce
1 lžíce cukru
špetka soli
6 lžic mandlová mouka (namleté mandle- lze koupit v obchodě)
4 – 5 lžic dětské krupičky

POSTUP

Kiwi oloupeme a rozmixujeme. Vodu svaříme s cukrem a citronovou kůrou na sirup. Pokud chceme teplou variantu, vše rychle smícháme a podáváme s knedlíčky. Nebo sirup uděláme dopředu a necháme vychladnout.

Tip: Dospělým můžeme přidat do polévky panáka nějakého alkoholu.

Mandlové knedlíčky:

Všechny ingredience smícháme v míse. Dle hustoty přidáme krupičku. Necháme odležet asi 10 min a vytvoříme knedlíčky, které dáme vařit do vroucí vody na 4-5 min.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Strouhanku osmahneme na másle a necháme zchladnout. Meruňky nakrájíme na kostičky. Rozinky zalijeme rumem a necháme odležet. Mandle zalijeme vařící...
Troubu si předehřejeme na 180°C. Toustový chléb si umixujeme na strouhanku. Přidáme šalotku a česnek nasekaný nadrobno, olej, ¼ lžičky...
Kůži s tukem nařežeme do mřížky. Osolíme a opepříme. Rozehřejeme pánev, prsa na ni položíme nejdřív kůží dolů a opečeme...

RECEPTY