Kiwi polévka s mandlovými knedlíčky

SUROVINY

8 ks kiwi
250 ml vody
100 g cukru krupice
1 lžička citronové kůry
Tip: 50 ml vodky, mandlového likéru apod.

Mandlové knedlíčky (20 knedlíčků)
1 tvaroh měkký kostka
2 vejce
1 lžíce cukru
špetka soli
6 lžic mandlová mouka (namleté mandle- lze koupit v obchodě)
4 – 5 lžic dětské krupičky

POSTUP

Kiwi oloupeme a rozmixujeme. Vodu svaříme s cukrem a citronovou kůrou na sirup. Pokud chceme teplou variantu, vše rychle smícháme a podáváme s knedlíčky. Nebo sirup uděláme dopředu a necháme vychladnout.

Tip: Dospělým můžeme přidat do polévky panáka nějakého alkoholu.

Mandlové knedlíčky:

Všechny ingredience smícháme v míse. Dle hustoty přidáme krupičku. Necháme odležet asi 10 min a vytvoříme knedlíčky, které dáme vařit do vroucí vody na 4-5 min.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Salát s jahodami a kozím sýrem s ořechy a medovým dresinkem. Svěží letní recept ve stylu Provence – lehký a...
Růžičkovou kapustu očistíme (sloupneme vrchní lístky) a rozkrojíme na ¼ nebo ½ dle velikosti. Na pánvičce na oleji orestujeme slaninu...
Změklé máslo našleháme s cukrem a matcha čajem do krásné hebké pěny. Přihodíme vejce pokojové teploty a ještě řádně prošleháme....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Česnek rozmačkáme nebo nastrouháme na jemném struhadle. Vše smícháme....
Těsto: Všechny ingredience zpracujeme na vále na hladké těsto. Necháme alespoň hodinu odpočinout. Těsto vyválíme do kruhu o velikosti koláčové...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Masopust patří k nejbarevnějším a nejvoňavějším obdobím roku. Je to čas hodování, radosti, tance a hlavně poctivého jídla, které má...
Nauč se, jak správně sušit bylinky – bez ztráty chuti a vůně. Poradíme ti nejlepší techniky, načasování i skladování....
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x