Jednoduchá avokádová polévka

SUROVINY

1 l zeleninového vývaru viz jak na to
3 avokáda
zakysaná smetana- na ozdobu

POSTUP

Uvaříme zeleninový vývar – viz. Jak na to, jen v něm vyvaříme ještě 3 stroužky česneku navíc. Teplý scezený vývar rozmixujeme s oloupanými a odpeckovanými avokády. Zdobíme zakysanou smetanou.

PS: Polévka se může jíst teplá ale i studená. Je to skvělá letní záležitost do horkého dne.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Hlávkový salát se smetanou

V misce smícháme obě smetany, ochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a cukrem. Přidáme pažitku najemno nasekanou. Salát rozebereme, opereme a osušíme....

Chřest se strouhankou a máslem

Dřevnaté konce chřestu odlámeme. Spodky můžeme ještě škrabkou oškrábat. Dáme vařit do osolené vody na 2 – 3 min. Strouhanku opražíme...

Malagof tort

Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutkem do pěny (asi ½ hodiny ručně). My si na to vezmeme šlehač. Přidáme namleté...