Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Zapečené kapustičky s rybou

I tak podzimní zelenině jako jsou kapustičky, se hodí ryba.

SUROVINY

4 filety ryby dle vašeho výběru (já použila mahi mahi)
320g kapustiček
1 lžíce oleje
sůl, pepř
20g másla
50g slaniny

POSTUP

Předehřejeme troubu na 220 °C. Slaninu nakrájíme na proužky. Kapustičky promícháme se slaninou, olejem, solí a pepřem. Rozprostřeme je na plech a na ně rozložíme filety ryby kůží na horu, které jsme osolili a opepřili a na každý filet dáme kousek másla.

Pečeme asi 15 minut. Potom na chvíli asi na 5 min zapneme gril, aby se opekla kůžička.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Očištění houby pokrájíme na malé kousky. Na 3 lžících oleje orestujeme houby do měkka. (pokud jsou tvrdé, můžeme podlít vodou a...
Jáhly na sítku opereme a dvakrát spaříme horkou vodou. Vsypeme je do kastrůlku na máslo a zalijeme trochou vody. Dusíme pod...
V mixéru rozmělníme medvědí česnek a semínka. Postupně přidáváme olej, sůl a pepř. Přendáme do mističky a přisypeme nastrouhaný parmazán. Uvaříme...

RECEPTY