Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Kynuté buchty s tvarohem

Kdo by neměl rád kynuté buchty, takový člověk snad ani neexistuje.

SUROVINY

Základní kynuté těsto na buchty, záviny – viz základní recepty

Tvarohová náplň
500g tvarohu (2 kostky)
100g cukru
2 žloutky
2 hrsti rozinek namočených v rumu
vanilka
citronová kůra

rozpuštěné máslo na potření buchet a pekáče
moučkový cukr na posypání

Shrnutí

POSTUP

Těsto připravíme dle návodu. Necháme kynout.

Připravíme si tvarohovou náplň. Tvaroh utřeme s cukrem a žloutky do hustější hmoty. Potom přidáme okapané rozinky a zamícháme. Pokud se nám zdá tvaroh moc hustý můžeme kápnout rum z rozinek, ale do buchet je lepší tvaroh tužší.

Z těsta uždibujeme kousky velikosti polévkové lžíce. V dlani rozprostřeme na placku, do ní dáme lžičku tvarohu. Spojíme protilehlé strany, potom druhé a spojem vkládáme do pekáčku, který jsme vymazali máslem. Celou buchtu potřeme rozpuštěným máslem. Buchty vkládáme do pekáče hezky vedle sebe a necháme chvilinku vykynout. Mezitím si rozpálíme troubu na 180 – 200°C. Pečeme asi 30min. Při podávání posypeme moučkovým cukrem.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Libeček nasekáme. Smetanu smícháme s bylinkou a kořením. Osolíme a opeříme. Necháme uležet 24 hodin. Opečeme na grilu nebo pánvičce....
Nejdříve ušleháme šlehačku. Potom vše opatrně smícháme. Je to velice jemný dresink. Nejvíce se hodí ke grilované zelenině....
Sušené švestky namočíme do alkoholu a přidáme vodu, aby byly potopené. Necháme odležet 24 hodin. Druhý den pokrájíme slaninu na...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Na těsto všechny ingredience rychle zpracujeme na vále na hladké těsto. Dáme do chladničky odpočinout min 30 min nejlépe přes...
Brambory uvaříme (nejlépe den předem). Oloupeme je. Rozkrájíme na osminky – měsíčky. Cibuli nakrájíme na kolečka a špek na kostičky...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Nauč se, jak správně sušit bylinky – bez ztráty chuti a vůně. Poradíme ti nejlepší techniky, načasování i skladování....
Jiný kraj, jiný mrav. A totéž platí i u jídla a nápojů. Každá ze světových kuchyní dává přednost jiným kombinacím...

RECEPTY

0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x