Marcipánové řezy
- Alena
- Přidat komentář
- Cukroví
Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.
Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.
Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.
85g másla
2 sáčky vanilkového cukru
50g cukru moučka
1 vejce
1 lžička kypřícího prášku
150g hladké mouky
100g meruňkové zavařeniny
200g pravého marcipánu
rum či čaj na potření
zdobení
Na těsto zpracujeme máslo, oba cukry, vejce a mouku s práškem do pečiva.
Necháme odpočinout v chladničce nejméně 1 hodinu.
Vychladlé těsto rozválíme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 10 min při 200°C. upečený korpus necháme vychladnout.
Potom ho potřeme pikantnější zavařeninou. Marcipán rozválíme a položíme na džem.
Můžeme nakrájet na požadované tvary, ale lze i vykrájet formičkou.
Řezy potřeme rumem a ozdobíme nějakým zdobením či posypeme hrubším cukrem.
© 2017-2024 poctivachut.cz – All rights reserved