Kokosové sušenky z rýžové mouky – bezlepkové

SUROVINY

(30 – 40 ks)

100g másla
120g cukru krupice
1 vejce
80g hladké rýžové mouky
100g kokosu strouhaného
1,5 lžičky jedlé sody
špetka soli
hrst jahod sušené mrazem – nemusí být

POSTUP

Změklé máslo našleháme s cukrem do krásné hebké pěny. Rozklepneme vejce pokojové teploty a ještě řádně prošleháme. Mouku smícháme s kokosem, solí a jedlou sodou. (nasekanými jahodami) Vše opatrně vmícháme do máslové pěny.

Připravíme si plech a vyložíme ho pečícím papírem. Zapneme troubu na 180 – 200°C. Z těsta tvoříme kuličky, které klademe na plech ve větších vzdálenostech. Pečeme cca 8 – 10 min. Vyndáme a necháme vychladnout.

Kokosové sušenky z rýžové mouky

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Vepřová roláda s brusinkami

Kýtu rozkrájíme na roládu, naklepeme přes igelit. Olej, víno, worcester smícháme na marinádu a maso do ní naložíme přes noc. Připravíme...

Vepřové se zeleninou a bramborami z jednoho hrnce (remosky)

Cibuli a starší brambory oloupeme, nové můžeme nechat se slupkou. Papriky očistíme. Cibuli, brambory, papriky a rajčata nakrájíme na klínky. Maso...

Thajská hovězí polévka s kokosovým mlékem

Česnek,zázvor, cibulky, stonky koriandru, kůru, papričku a vše koření rozmíchejte se 2 lžícemi oleje na pastu. Do hrnce nalijte zbylou 1...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Kapr na šalvěji

Vykuchaného kapra omyjeme a dobře osolíme a prošpikujeme šalvějí. (pokud máte sušenu, smíchejte ji se solí a vetřete do kapra) Na...

Polévka s játrovým svítkem

Připravíme si vývar. Na svítek utřeme máslo, žloutky, umletá nebo naškrabaná játra, mléko, strouhanku. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku. Vše dobře promícháme....

Polévka z bílých fazolí

Fazole namočíme přes noc do studené vody. Před vařením je přecedíme a propláchneme. Necháme okapat. V hrnci necháme zesklovatět cibulku na másle...