Kokosové sušenky z rýžové mouky – bezlepkové

SUROVINY

(30 – 40 ks)

100g másla
120g cukru krupice
1 vejce
80g hladké rýžové mouky
100g kokosu strouhaného
1,5 lžičky jedlé sody
špetka soli
hrst jahod sušené mrazem – nemusí být

POSTUP

Změklé máslo našleháme s cukrem do krásné hebké pěny. Rozklepneme vejce pokojové teploty a ještě řádně prošleháme. Mouku smícháme s kokosem, solí a jedlou sodou. (nasekanými jahodami) Vše opatrně vmícháme do máslové pěny.

Připravíme si plech a vyložíme ho pečícím papírem. Zapneme troubu na 180 – 200°C. Z těsta tvoříme kuličky, které klademe na plech ve větších vzdálenostech. Pečeme cca 8 – 10 min. Vyndáme a necháme vychladnout.

Kokosové sušenky z rýžové mouky

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Salát s malinami a krůtím masem

Saláty očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme na sousta. Maliny probereme a pár si jich schováme na ozdobu. Ze zbytku připravíme...

Kakaové řezy posypané vlašskými ořechy

Vodu zahřejeme, přidáme máslo, cukr, kakao a za stálého míchání počkáme, až se všechny ingredience spojí. Z této směsi odlijeme 1 hrnek...

Kynuté knedlíky s jahodami

Do mísy dáme mouku, cukr, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem, Necháme vzejít kvásek. Přidáme vejce a špetku soli. Dobře zaděláme...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Jablečný koláč s citronovou polevou

Všechny suroviny na těsto dáme na vál a rychle zpracujeme. Když je těsto krásně hladké dáme odležet do lednice. Jablka...

Amur s omáčkou a zeleninou

Pórek a mrkev si nakrájíme na stejně veliké kousky. Vykuchaného amura očistíme, odřízneme hlavu a ploutvičky. Omyjeme, osušíme a naporcujeme na...

Domácí bramborové krokety s kapustičkami

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. V osolené vodě je uvaříme doměkka. Slijeme. Rozmačkáme. Přidáme máslo a vytvoříme hustější kaši. Necháme trochu...