Salát Waldorf

SUROVINY

6 řapíků celeru (řapíkatého)
3 – 4 kyselá jablka
citronová šťáva
3 lžíce majonézy
3 lžíce zakysané smetany
2 – 3 hrsti vlašských ořechů
cukr
mletý bílý pepř
sůl

POSTUP

Řapíkatý celer oloupeme – jen taková ty dlouhá vlákna. Jablka vykrájíme. Celer i jablka nakrájíme na tenké plátky. Zakapeme citronovou šťávou.

Přidáme majonézu, zakysanou smetanou, dochutíme cukrem, pepřem, solí. Promícháme a nakonec přisypeme nasekané ořechy

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Šunková rolka s křenovou šlehačkou na okurkovém želé

Jemně nastrouháme křen a pokapeme citronovou šťávou, mírně osladíme, osolíme a dochutíme pepřem. Promícháme. Našleháme smetanu. Půl šlehačky dáme stranou....

Trubičky kakaové s kokosovým krémem

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, oříšky, kakao, změklé máslo a vejce Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes...

Thajský pomelový salát

Nejdříve si připravíte dresink. V menší misce rozmíchejte rybí omáčku s limetovou šťávou a cukrem. Odložte stranou, občas promíchejte. Na...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Salát z fazolí

Konzervy vylejeme do sítka a fazole pořádně propláchneme. Necháme okapat. Uvaříme vajíčka natvrdo – viz Jak na to. Uděláme zálivku...

Kuřecí vývar a mini karbanátky

Vývar připravíme dle sekce základní recepty. Čerstvou zeleninu si nakrájíme třeba na julienne a vhodíme ji do vývaru těsně před podáváním. Vychladlé...

Celerová remuláda

Celer okrájíme. Pokud možno ho nestrouháme, spíše nakrájíme na julienn. Hned ho pokapáme citronovou šťávou, aby nám nezhnědl. Přidáme majonézu,...