Ořechová omáčka zastudena

Vždyť to nemusí být vždycky tatarka!!!

SUROVINY

4 vrchovaté lžíce umletých vlašských ořechů
4 stroužky česneku
2 krajíčky bílé veky, nebo toustového chleba
10 lžic mléka
2 lžíce oleje
1 – 2 lžíce citronové šťávy
Sůl, pepř

POSTUP

Veku nebo tousťák namočíme mlékem. Přidáme ořechy, nastrouhaný nebo prolisovaný česnek a řádně rozmixujeme. Do hladké hmoty opatrně přidáváme olej a cit. šťávu. Dle potřeby můžeme přidat ještě mléko. Osolíme, opepříme.

Podáváme ke smaženým rybám, zelenině nebo různým placičkám.

Ořechová omáčka zastudena

IMG_7357

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Salát s kapustičkami a sušeným ovocem

Nejdříve si připravíme dresink. Olej a citronovou šťávu promícháme na emulzi. (nejlépe to jde v uzavřené dózičce nebo skleničce). A do té...

Čočkový salát s vlašskými ořechy

Čočku uvaříme dle návodu. Můžeme použít zelenou, žlutou, černou i červenou je to na vaší chuti. Scedíme. Zeleninu nakrájíme najemno, dáme...

Křehká mandlová srdíčka – cukroví

Na vál prosejeme mouku, přidáme mandlovou mouku, cukr, změklé máslo, žloutky, sůl, prášek do pečiva a vše zpracujeme na hladké těsto....

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Plněné trubičky s malinovou šlehačkou

Mouku, cukr, mandle, vejce, změklý tuk a mléko, které radši přidáváme postupně, zpracujeme na těsto. Trochu tužší než na cukroví. Necháme...

Bramborový salát s ředkvičkami

Uvaříme brambory. Oloupeme a necháme vychladnout. Slaninu nakrájenou na kostičky necháme na pánvičce vyškvařit. Přidáme brambory na plátky a zalijeme vývarem. Necháme...

Čočková polévka s rajčaty a hořčicí

Zeleninu nastrouháme na hrubším struhadle. Cibuli nakrájíme najemno, česnek rozdrtíme nebo nastrouháme na jemném struhadle. Slaninu nakrájíme na nudličky. Na oleji orestujeme...