Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Toustové pečené knedlíčky

To to jsou takové nádivkové slané muffinky. (samozřejmě to můžete upéct i v pekáči). Když použijete předchozí recepty – polévka Hladka Ančkaředkvičkový
salátpečené krůtí stehna a k nim tyto toustové pečené knedlíčky. Máte z toho skvělé slavnostní menu na velikonoční pondělí. Abyste to měli komplet a nebyli ochuzeni o dezert, tak Vám k tomu příště připravím velikonoční dort. Těšte se.

SUROVINY

10 toustových chlebu
4 vejce
200ml mléka
100g slaniny
2 hrsti kopřiv
muškátový oříšek
sůl, pepř

POSTUP

Toustové chleby nakrájíme na kostičky (můžeme to udělat i den předem). V mléce rozmícháme vajíčka a nalijeme na nakrájený chléb do mísy. Promícháme a necháme nasáknout. Kopřivy spaříme horkou vodou, prolijeme studenou, vymačkáme a nasekáme. Přidáme k tousťáku. Nakrájíme slaninu na proužky a vhodíme do mísy k chlebu. Osolíme, opepříme, nastrouháme oříšek a vše promícháme. Formu na muffinky vyložíme papírovými košíčky. Těsto rozdělíme do formy a upečeme při 200°C asi 20 – 30 min.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, změklé máslo, vejce a vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes noc do...
Ledový salát a mozzarellu natrháme na malé kousky. Rajčata nakrájíme na kostičky. V míse rozmícháme pesto a ocet a zeleninu přisypeme....
Cukr a 20g másla natavíme na světlý karamel, přilijeme cider a přihodíme jablka nakrájená na širší plátky. Podusíme. Játra očistíme...

RECEPTY