Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Houbová polévka

Našli jste jen dva hříbečky. Nevadí! Udělejte z nich polévku.

SUROVINY

750ml zeleninového vývaru
2 hříbky
2 lžíce másla
1 lžíce mouky hladké
1 hrnek mléka
1 žloutek
sůl, pepř
petrželka

Shrnutí

POSTUP

Na másle usmažíme houby nakrájené na kousky. Přidáme mouku, necháme to osmažit. Zalijeme vývarem a zavaříme, osolíme, opepříme.

V mléce rozkvedláme žloutek. Toto nalijeme do polévky a stáhneme z plotny. Přidáme nasekanou petržel. Podáváme třeba se smaženou houskou nebo s bylinkovými houstičkami – viz recepty.

A máme skvělou večeři.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Sušenky rozdrtíme na drobečky. Přidáme mléko a změklé máslo. Propracujeme. Tuto hmotu rozprostřeme do dortové formy. Dáme do lednice zatuhnout....
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme najemno pokrájenou cibuli, orestujeme. Přidáme pokrájené houby a podusíme. Potom je zalijeme vývarem a povaříme....
Připravíme si vývar. Na svítek utřeme máslo, žloutky, umletá nebo naškrabaná játra, mléko, strouhanku. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku. Vše dobře...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Žloutky našleháme s cukrem a citr. šťávou. Našleháme sníh se špetkou solí. Do žloutkové pěny postupně vmícháme sníh a mouku....
Předehřejeme troubu na 200°C. Maso osolíme, opepříme, okmínujeme, natřeme česnekem. Cibuli nakrájíme na půl kolečka. Do pekáčku či remosky dáme...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Jiný kraj, jiný mrav. A totéž platí i u jídla a nápojů. Každá ze světových kuchyní dává přednost jiným kombinacím...
Jaro je ideální čas na to začít do jídelníčku zařazovat čerstvé bylinky. Nejenže dodají vašim pokrmům výjimečnou chuť a aroma,...

RECEPTY

0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x