Spojení brokolice, nivy a oblíbeného koření vytvoří výraznou chuť bez složité přípravy.
1 brokolice
100 g sýru niva
2 lžičky koření bez soli (např. grilovací koření)
2 lžíce oleje
Brokolici rozdělíme na růžičky a povaříme ji v osolené vodě asi 5 minut. Poté ji necháme dobře okapat.
Plech vyložíme pečicím papírem a rovnoměrně na něj nasypeme polovinu nastrouhané nivy.
Na sýr rozprostřeme brokolici a lehce ji zmáčkneme. Koření rozmícháme v oleji a brokolici jím potřeme.
Zasypeme zbylou nivou a vložíme do trouby předehřáté na 200 °C. Pečeme přibližně 20 minut dozlatova.
Kořeněná brokolice chutná skvěle jako samostatné jídlo i jako příloha k masu. Koření můžeme obměnit podle chuti, například přidat chilli nebo uzenou papriku. Můžete se podívat na další rychlé chuťovky.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2026 poctivachut.cz – All rights reserved