Menu
Máte taky tak rádi poháry, které obsahují jahody. Už jako malá holka jsem zbožňovala jahody se šlehačkou. To už je hrozně dávno a přece mi to zůstalo. Nějaké lásky prostě vydrží. 🙂
250g tvarohu (vanička)
250ml smetany ke šlehání
2 – 3 lžíce cukru (dle chuti)
cookies s čokoládou
250g jahod
2 lžíce cukru
1 lžíce vody
Tvaroh, smetanu a cukr našleháme do hladkého krému.
Jahody očistíme a nakrájíme. Můžeme si schovat nějaké hezké plody na vrch na ozdobu. Cukr a vodu dáme do kastrůlku na plotnu a necháme bez míchání zkaramelizovat do zlaté barvy. Jen občas zakroužíme kastrůlkem. Přihodíme jahody a zamícháme, aby se obalily karamelem a pustili trochu šťávu. Necháme zcela vychladnout.
Do skleniček rozdrobíme sušenky. Přidáme našlehaný krém a na to navršíme jahody v karamelu. Ozdobíme jahodou. (Já jsem ještě utavila karamel a ty celé jahody na ozdobu, namočila v tom karamelu.)
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2026 poctivachut.cz – All rights reserved
