Menu
Vláčný, voňavý a jednoduchý recept na domácí banánový chlebíček s čokoládou, který zvládne opravdu každý.
2 velké banány
1 lžíce citronové šťávy
250g polohrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
150g cukru
120g změklého tuku (Héra, Zlatá Haná, máslo apod.)
1 vejce
2 lžíce mléka
100g čokolády
Banány oloupeme a vidličkou rozmačkáme. Polijeme je citronovou šťávou a dáme stranou.
Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr, změklé máslo, vejce a mléko. Řádně zpracujeme. Můžeme si pomoct robotem, ale nešleháme, jen promícháváme.
Přidáme rozmačkaný banán. Zamícháme.
Čokoládu nasekáme najemno. Vsypeme do těsta, ještě jednou promícháme.
Formu na chlebíček vyložíme pečícím papírem a těsto na něj vylijeme. Rozprostřeme. Pečeme v rozpálené troubě při 180°C asi 45 – 50 min.
Vychladlé pocukrujeme
TIP: Pokud ti zachutnal tento banánový chlebíček s čokoládou, určitě vyzkoušej i náš Banánový dort
Tipy a varianty
Místo čokolády můžeš přidat ořechy nebo sušené ovoce.
Pro extra vláčnost můžeš přidat i lžíci zakysané smetany.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
