Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Tartaletky s kokosovým pudinkem a ovocem

Občas, když napeču hodně tartaletek, dám je do mrazáku. A když se ohlásí nečekaná návštěva, rychle vyndám a naplním tím, co doma najdu.

SUROVINY

Těsto:
250g hladké mouky
125g moučkového cukru
125g másla
1 vejce
citronová kůra
špetka prášku do pečiva

 

1 sáček kokosového pudinku
1 mango (zbytek granátového jablka)
250ml smetany ke šlehání
1 – 2 lžičky moučkového cukru

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, prášek do pečiva, přidáme cukr, změklé máslo, vejce a vše zpracujeme na hladké těsto.

Těsto dáme nejlépe přes noc do chladničky odležet.

Druhý den, těsto rozválíme na sílu asi 3 mm. Vykrajujeme kolečka, která vkládáme do formiček na tartaletky. Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladnout.

Můžeme je uchovávat nenaplněné v uzavřené dóze, nebo je dát v sáčku na zip do mrazničky. Takto vydrží hooodně dlouho.

Uvaříme pudink dle návodu. Nalijeme na tartaletky. poklademe nakrájeným, oloupaným mangem a ozdobíme našlehanou smetanou.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Troubu si necháme rozpálit na 180°C. Mouku, kakao, cukr, jedlou sodu a prášek do pečiva promícháme v míse. V podmáslí rozšleháme vejce...
Zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Do hrnce dáme olej a osmahneme na něm zeleninu dozlatova. Přidáme čočku a rozmačkaný česnek. Prohodíme...
Toustové chleby nakrájíme na kostičky (můžeme to udělat i den předem). V mléce rozmícháme vajíčka a nalijeme na nakrájený chléb do mísy....

RECEPTY