Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Toto je skvělá volba ke snídani, pokud teda máte rádi sladkou snídani.

SUROVINY

400g hladké mouky
3 lžíce cukru
půl kostky kvasnic (20g)
100ml vlažného mléka
3 vejce
180g másla změklého
špetka soli
100g sušených višní
máslo na vymazání formy

POSTUP

Dáme ohřát mléko, aby bylo jen tak vlahé.

Do mísy dáme mouku, cukr, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem, Necháme vzejít kvásek.

Přidáme vejce, změklé máslo a špetku soli. Dobře zaděláme. (Můžeme použít robot) Přisypeme višně a ještě jednou prohněteme. Poprášíme moukou, přikryjeme a necháme v teple kynout.

Pozor! Těsto je trochu řidší, než třeba na buchty.

Formu třeba na biskupský chlebíček vymažeme máslem.

Vykynuté těsto vyklopíme na vál posypaný moukou a trochu propracujeme.

Těsto rozdělíme na tři stejné díly a zapleteme cop, který vložíme do formy.

Troubu rozpálíme na 180°C a pečeme cca 30 min.

Formu s těstem vyndáme a přikryjeme navlhčenou utěrkou, abychom neměli tvrdou vrchní kůrku.

Podáváme s máslem a višňovým džemem třeba Singlefood.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Do mísy dáme mouku, cukr, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem, Necháme vzejít kvásek. Přidáme vejce a špetku soli. Dobře zaděláme...
Salát omyjeme a osušíme. Natrháme na velikost sousta. Omytá rajčátka rozkrojíme na čtvrtiny. Zakysanou smetanu smícháme s nastrouhaným jablkem, křenem a...
Krůtí nohy opereme a očistíme. Slaninu si nakrájíme na klínky a stehna prošpikujeme. Pod kůži vložíme vždy tenký plátek máslíčka. Zbytkem...

RECEPTY