Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Toustové košíčky s chřestem a kozím sýrem s bílou plísní

Toustové košíčky s chřestem a kozím sýrem jsou originálním předkrmem, který potěší oko i chuť. Kombinace křupavého toustového chleba, výrazného kozího sýra a svěžího zeleného chřestu je perfektní na brunch, lehkou večeři i jako slané pohoštění.

Příprava je jednoduchá a efekt zaručený. Pokud hledáš recept, který vypadá slavnostně a chutná skvěle, tyhle toustové košíčky s chřestem a kozím sýrem tě nezklamou.

SUROVINY

12 plátků toustového chlebů
150g kozího sýra s bílou plísní (Lidl)
12 stonků chřestu
100g sušené šunky

Shrnutí

POSTUP

Troubu si rozpálíme na 200°C.

Plátky toustového chleba pomocí válečku na těsto rozválíme do tenka.

Formu na muffiny vymažeme máslem a vyložíme toustovým chlebem, tak aby nám vznikli košíčky.

Šunku nakrájíme na proužky.

Chřestu odlámeme tvrdé konce a odkrojíme špičky na ozdobu košíčků. Zbylé stonky nakrájíme na tenká kolečka a kozí sýr si také připravíme na kolečka. Teď začneme plnit košíčky. Nejdříve rozdělíme šunku, potom přidáme kolečka chřestu, na to rozprostřeme sýr a ten ozdobíme hlavičkami chřestu. Dáme zapéct 10 – 15 min.

 

Pokud je zrovna sezóna chřestu vyzkoušej i recept Chřest s vajíčkem nahniličko či naměkko nebo si přečti můj článek Chřest: delikatesa, kterou si zamiluješ (i když jsi ho ještě nikdy nezkusil)

Tip na podávání

Podávej teplé s listovým salátem nebo jen tak k vínu – skvěle se hodí Sauvignon blanc nebo jiné svěží bílé víno.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Zeleninu nastrouháme na hrubším struhadle. Cibuli nakrájíme najemno, česnek rozdrtíme nebo nastrouháme na jemném struhadle. Slaninu nakrájíme na nudličky. Na...
Troubu si rozpálíme na 180°C. Formu na bábovku si vymažeme tukem, (já nejradši používám sádlo) a vysypeme strouhankou nebo hrubou...
Do mísy nalijeme mléko, přidáme vejce a na kousky nalámané banány. Rozmixujeme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a metlou...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Maso umeleme. Cuketu omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme semínka. Nastrouháme ji. Do mísy dáme maso, cuketu, vejce a nastrouhaný česnek. Osolíme,...
Troubu si necháme rozpálit na 200 °C. Mouku, mák, cukr a prášek do pečiva promícháme v míse. V mléce rozšleháme...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Rebarbora je královnou jarní zahrádky – kyselá, svěží a plná vitamínů. Ale co když jí máte plnou zahradu a už...
Odlehči si jídelníček po zimě chutně a zdravě. Tipy na lehká jídla, recepty i pohyb pro přirozený jarní restart....

RECEPTY

0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x