Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Kaštanové degustační menu

Jedlé kaštany znali už naši předkové, kteří jim připisovali léčivé, téměř magické účinky.

MENU

Větrníčky s kaštanovou paštikou a kořeněným medem

Kaštanový krém

Krůtí roláda s kaštanovou nádivkou a hráškovým pyré

Mont Blanc – kaštanové pyré se šlehačkou

SDÍLET

DALŠÍ

DEGUSTACE

Květen – to je květinové menu. Již loni jsem jedno pořádala a letos navazuji. Luční kvítí to...
Degustační menu na téma první republiky I. Období první republiky je obdivováno pro všudypřítomnou eleganci...
Naučte se používat plevel v kuchyni, je zadarmo a chutná skvěle...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Maso očistíme, uděláme do něho větší kapsu. Plátek másla posypeme špetkou tymiánu a vložíme ho do připravené kapsy v mase, přidáme 2...
Ohřejeme mléko. Do mísy dáme mouku. Uděláme důlek, přidáme špetku cukru, rozdrobené droždí. Zalijeme vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek. Přidáme olej,...
Do mističky dáme všechno koření a kávu. Větší granule kávy trochu rozmačkáme. Promícháme. Maso obalíme ve směsi koření. Necháme odležet i...

RECEPTY