Kořeněné vánoční sušenky

SUROVINY

(30 – 40 ks)

180g hladké mouky
80g moučkového cukru
80g másla
1 žloutek
1 lžíce mléka
1 lžička prášku do pečiva
2 vrchovaté lžičky koření do perníku

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, koření, prášek do pečiva, změklé máslo, mléko, žloutek a vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme odpočinout na chvíli do chladničky, ale můžeme ho nechat odležet i přes noc. Těsto rozválíme a vykrajujeme různé tvary. Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladnout.

Tyto sušenky jsou dobré nechat odležet.

Můžete je zdobit bílkovou, citronovou či rumovou polevou, nebo i slepovat krémem či džemem.

Kořeněné vánoční sušenky

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Jarní salát se zastřeným vejcem

Salát natrhám, ředkev i mrkev nařežeme škrabkou na tenké plátky. Vše dáme do mísy, zakapeme olivovým olejem, osolíme a vše...

Fenyklový salát s chilli omáčkou a kuřecí roládou

Všechny ingredience na zálivku smícháme metličkou v misce a necháme 1 hodinu odležet. (Pokud máte rádi cibuli a nevadí Vám, nakrájejte...

Jahodová pěna s marshmallows

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a marshmallows. (Pokud máte jen ty velké bonbony, tak je rozkrájejte na ¼, rychleji se...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Kynuté buchty s tvarohem

Těsto připravíme dle návodu. Necháme kynout. Připravíme si tvarohovou náplň. Tvaroh utřeme s cukrem a žloutky do hustější hmoty. Potom přidáme okapané rozinky...

Plněné trubičky s malinovou šlehačkou

Mouku, cukr, mandle, vejce, změklý tuk a mléko, které radši přidáváme postupně, zpracujeme na těsto. Trochu tužší než na cukroví. Necháme...

Salát proti jarní únavě

Vitamínová bomba s Plicníkem lékařským (Pulmonaria officinalis) - léčivá rostlina z čeledi brutnákovitých. Roste v hájích, lužních lesích a u mě na zahradě. Hrášek obsahuje...