Kořeněné vánoční sušenky

SUROVINY

(30 – 40 ks)

180g hladké mouky
80g moučkového cukru
80g másla
1 žloutek
1 lžíce mléka
1 lžička prášku do pečiva
2 vrchovaté lžičky koření do perníku

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, koření, prášek do pečiva, změklé máslo, mléko, žloutek a vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme odpočinout na chvíli do chladničky, ale můžeme ho nechat odležet i přes noc. Těsto rozválíme a vykrajujeme různé tvary. Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladnout.

Tyto sušenky jsou dobré nechat odležet.

Můžete je zdobit bílkovou, citronovou či rumovou polevou, nebo i slepovat krémem či džemem.

Kořeněné vánoční sušenky

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Vajíčkový salát co chalupa dala

Vejce uvaříme natvrdo – viz jak na to. Oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Dáme do mísy. Najemno nakrájíme papriky,...

Jednohubky se sýrem a mrkví a hruškou

Nejdříve si připravíme salátek. Nastrouháme mrkev najemno a hrušku bez slupky. Přidáme citr. šťávu. Osolíme, opepříme. Zamícháme a necháme odležet. Toustový...

Kávový dortík

Sušené brusinky si naložte do nějakého alkoholu. (Já samozřejmě použila kávové víno. A nechte odležet přes noc) Cukr dáme do kastrůlku,...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Kytičky sušenky

Na vál prosejeme mouku, prášek do pečiva, přidáme cukr, změklé máslo, žloutek a lžíci mléka. Vše zpracujeme na hladké těsto....

Piškotová omeleta s mákem, tvarohem a meruňkami

Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem. Z bílku našleháme sníh. Do žloutkové pěny postupně přidáváme sníh a mouku...

Krůtí roláda s plísňovým sýrem

Prsa rozřežeme na plát „viz Jak na to“. Naklepeme, osolíme, opepříme. Na plát nastrouháme hrušky a sýr. Zabalíme a svážeme...