Kořeněné vánoční sušenky

SUROVINY

(30 – 40 ks)

180g hladké mouky
80g moučkového cukru
80g másla
1 žloutek
1 lžíce mléka
1 lžička prášku do pečiva
2 vrchovaté lžičky koření do perníku

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, koření, prášek do pečiva, změklé máslo, mléko, žloutek a vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme odpočinout na chvíli do chladničky, ale můžeme ho nechat odležet i přes noc. Těsto rozválíme a vykrajujeme různé tvary. Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladnout.

Tyto sušenky jsou dobré nechat odležet.

Můžete je zdobit bílkovou, citronovou či rumovou polevou, nebo i slepovat krémem či džemem.

Kořeněné vánoční sušenky

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Tříbarevné tvarohové řezy

Na tmavé kakaové těsto všechny ingredience zpracujeme na vále v nelepivé těsto. Dáme alespoň na 30 min do chladničky odležet. Na tvarohovou...

Perníkový cupcakes s královskou polevou

Jogurt necháme přes noc vykapat na sítku s plátýnkem. Troubu si necháme rozpálit na 180 – 200 °C. Mouky cukr, prášek do pečiva...

Kakaové cukroví s karamelovým krémem

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, ořechy, změklé máslo, vejce a kakao. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Piškotová omeleta s mákem, tvarohem a meruňkami

Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem. Z bílku našleháme sníh. Do žloutkové pěny postupně přidáváme sníh a mouku...

Tyčky ze zakysané smetany – cukroví

Na vál prosejeme mouku, přidáme změklé máslo a smetanu. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes noc do chladničky...

Cukroví z bramborového těsta

Brambory uvaříme ve slupce nejlépe den předem. Brambory nastrouháme na jemném struhadle a tuk na větším. Mouku prosejeme na vál, přidáme...