Kakaové cukroví s karamelovým krémem
- Alena
- Přidat komentář
- Cukroví, Dezerty, Sváteční pečení
Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.
Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.
Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.
300g hladké mouky
100g moučkového cukru
100g namletých vlašských ořechů
250g másla
2 lžíce kakaa
1 vejce
Karamelový krém:
1 plechovka Salko karamel (cca 397g)
200 g změklého másla
Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, ořechy, změklé máslo, vejce a kakao. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes noc do chladničky odležet. Druhý den, těsto rozválíme na sílu asi 2 mm. Vykrajujeme požadované tvary. Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladnout.
Karamelový krém:
Změklé máslo vyšleháme. Postupně zašleháváme celou plechovku karamelového Salka. Necháme v chladničce trochu zatuhnout. Mažeme na upečené cukroví.
PS: Můžeme ještě ozdobit rozpuštěnou čokoládou. Kolečka s vykrojeným prostředkem rozložíme vedle sebe a pomocí lžičky pocákáme se shora rozpuštěnou čokoládou. Potom teprve kolečka slepujeme krémem.
© 2017-2024 poctivachut.cz – All rights reserved
