Pesto z medvědího česneku

Mně se teď krásně na zahradě rozrostl medvědí česnek. Tak jsem udělala trochu pesta

SUROVINY

hrst medvědího česneku
hrst kešu
4 – 5 lžic olivového olej
sůl
1 lžíce parmazánu

POSTUP

Česnek a ořechy rozmixujeme. Osolíme. Přidáme postupně lžíce oleje. A ještě si ponecháme na zalití. Promícháme. Přisypeme 1 lžíci parmazánu nastrouhaného. Dáme do skleničky, zalijeme olejem.

PS: A kde ho využít?
Do baget
Na těstoviny
Do polévky
Na rajčátka je úplně famózní
Na pečenou zeleninu
Na topinku
Na omeletu
Jen tak k masu či šunce
K různým sýrům
Na pizzu či slané koláče
A další možnosti určitě najdete.

Pesto z medvědího česneku

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Jednoduchá avokádová polévka

Uvaříme zeleninový vývar – viz. Jak na to, jen v něm vyvaříme ještě 3 stroužky česneku navíc. Teplý scezený vývar rozmixujeme s...

Krémová česnečka

Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. V hrnci na oleji osmahneme šalotku a česnek asi tak 5 min. Zalijeme...

Višňový cupcakes – red velvet

Troubu si necháme rozpálit na 200 °C. Máslo si rozehřejeme. Mouky, cukr, kakao, sůl, jedlou sodu a prášek do pečiva promícháme...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Slaný koláč s hruškami a nivou

Těsto rozválíme do kruhu o velikost koláčové formy + okraje. Těsto vložíme do formy (na dno i okraje) a válečkem...

Červené kari s krůtími kuličkami

Krůtí maso umeleme, osolíme, opepříme. Přidáme jemně nakrájenou cibulku. Vše řádně promneme, nejlépe to jde rukou. Vytvoříme kuličky. Do woku dáme olej...

Koláčky s rebarborou a jahodami

Mouku, tvaroh, tuk a sůl na vále zpracujeme na vláčné těsto. Necháme odležet, můžeme i přes noc. Jahody nakrájíme na kolečka...