Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Salát s uzenou makrelou

Je horko a nemáte chuť na teplé jídlo, připravte si tento lehký letní oběd či večeři.

SUROVINY

4 vejce
1 uzená makrela
1 ledový salát
1 okurka
150g rajčátek
1 jarní cibulka (nemusí být)

Zálivka:
1 lžíce olivového oleje
1 lžička dijonské hořčice
1 lžička bílého vinného octa
špetka cukru
sůl, pepř

Shrnutí

POSTUP

Uzenou makrelu vykostíme a připravíme si špalíčky masa.

Ledový salát rozebereme na velikosti sousta, okurku nakrájíme na půl kolečka, rajčátka na půlky či čtvrtky. Vše dáme do mísy. Ingredience na zálivku dáme do skleněné skleničky s uzávěrem a protřepeme do emulze.

Nalijeme na zeleninu a promícháme.

Rozdělíme na talíře a přidáme kousky makrely a ztracená vejce, která po uvaření ihned vkládáme na salát.

PS: Tento recept vznikl, když někdo opět nedojedl makrelu a nechal tam jen malý proužek. Co s ním?

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, cukr a mandle. Zamícháme. Přidáme mléko, vejce a zavařeninu. Vše pořádně...
Změklé máslo si spojíme se strouhankou, nasekanou petrželkou, citronovou kůrou a šťávou z citronu. Trochu osolíme. Vznikne taková drobenka. Rozpálíme...
V míse smícháme mouku, mleté mandle, cukr, skořici, zázvor, jedlou sodu a prášek do pečiva. Přistrouháme pomerančovou kůru cca z...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Mouku prosejeme na vál, přidáme cukr, tuk, vejce, citronovou kůru, vanilku a prášek do pečiva. Zpracujeme na hladké těsto. Pokud...
Troubu předehřejeme na 180 stupňů, dno dortové formy vyložíme pečícím papírem. V míse si smícháme mouku s práškem do pečiva...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Chřest je skvělý v tom, že i když ho připravíš jednoduše – třeba s trochou másla a soli – chutná...
Rebarbora je královnou jarní zahrádky – kyselá, svěží a plná vitamínů. Ale co když jí máte plnou zahradu a už...

RECEPTY

0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x