Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Pomerančové řezy

SUROVINY

Těsto:
250g hladké mouky
1 lžička kypřícího prášku
70g cukru
1 vejce
125g másla

Náplň:
100g sekaných či mletých mandlí
25g kokosové moučky
1 pomeranč
2 lžíce džemu pomerančového, meruňkové či jeřabinového

Poleva:
100g moučkového cukru
3 lžíce pomerančové šťávy

POSTUP

Mouku s kypřícím práškem, cukrem, máslem a vajíčkem zpracujeme na hladké těsto. Zabalíme do folie a necháme uležet alespoň 30 min.

Nastrouháme kůru z pomeranče a potom vymačkáme všechnu šťávu. 3 lžíce šťávy si odebereme na polevu. Mandle nasekáme či umeleme, přisypeme kokos, kůru z pomeranče a nalijeme šťávu z pomeranče. Kdyby se nám masa moc sypala, můžeme použít pomerančový džus, či trochu čaje. Pozor ale nesmí to být řídké! (viz foto)

Z těsta rozválíme 2 placky o tloušťce cca 2 mm. Jednu přendáme na plech, pomažeme tence džemem a rozprostřeme náplň. Přiklopíme druhou plackou a dáme péci na 200°C cca 15 – 20 min.

Vyndáme a teplé nakrájíme.

Na polevu smícháme cukr a pomerančovou šťávu do hladka. Polevu natřeme na vychlazené cukroví. Můžeme ozdobit dle své fantazie.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky našleháme s cukrem a vařící vodou do krásně hebké pěny. Přidáme namleté oloupané...
Cibuli, česnek, mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej a přidáme cibuli. Necháme zesklovatět, potom...
Troubu předehřejme na 180°C, formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Smícháme mouku, cukr, jedlou sodu a prášek do pečiva. Banány...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Troubu si rozpálíme na 180°C. Formu na bábovku si vymažeme tukem, (já nejradši používám sádlo) a vysypeme strouhankou nebo hrubou...
Do hrnce dáme máslo. Na rozehřáté máslo dáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme vodou či vývarem. Brambory oloupeme a...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Konečně je tu jaro! Slunce hřeje, tráva se zelená a ptáci zpívají – ideální čas sbalit deku, košík a vyrazit...
Chřest je skvělý v tom, že i když ho připravíš jednoduše – třeba s trochou másla a soli – chutná...

RECEPTY

0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x