Bílkové kávové řezy

(Připravila jsem Vám to na hrnečky, protože velikost bílků je stejně jiná – hrnek 240ml)

SUROVINY

6 bílků
1 hrnek cukru krupice
½ hrnku kokosu
½ hrnku polohrubé mouky

kávová šlehačka
1 smetana ke šlehání min. 33%
1 lžička moučkového cukru
1 lžička mleté kávy

POSTUP

Z bílků ušleháme sníh a zašleháme cukr. Kokos promícháme s moukou a opatrně zamícháme do sněhu. Vymažeme plech máslem (nebo dáme pečící papír). Vložíme do vyhřáté trouby na 220°C a pečeme asi 10 – 15 minut.

Na kávovou šlehačku vše dáme do mísy a našleháme.

Šlehačku natřeme na vychladlý korpus, a nebo řezy ozdobíme dle vlastní fantazie

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Pesto z medvědího česneku

Česnek a ořechy rozmixujeme. Osolíme. Přidáme postupně lžíce oleje. A ještě si ponecháme na zalití. Promícháme. Přisypeme 1 lžíci parmazánu...

Kuřecí salát s pomeranči

Kuřecí maso natrháme na malé kousky. Pomeranče a jablka oloupeme, z jablek vykrájíme jadřince a oboje ovoce nakrájíme na malé kousky....

Řezy s mandarinkami

Vejce našleháme v robotu s teplou vodou, přisypeme cukr a našleháme do světle žluté pěny. Přisypeme mouku, kypřící prášek a škrob. Vše...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Kukuřičná polévka se zapečeným nachos

Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na oleji, přidáme kukuřici. Zarestujeme a zalijeme vývarem. Povaříme asi 10 minut. Rozmixujeme. Na plech nasypeme...

Piškotová omeleta s mákem, tvarohem a meruňkami

Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem. Z bílku našleháme sníh. Do žloutkové pěny postupně přidáváme sníh a mouku...

Fazolová polévka s bylinkami

Cibuli, česnek, mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej a přidáme cibuli. Necháme zesklovatět, potom přidáme...