Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Kuličkové tvarohové řezy

S přípravou téhle buchty určitě rády pomohou vaše děti.

SUROVINY

250g polohrubé mouky
150g cukru moučkového
3 lžíce kakaa
125g másla změklého
½ prášku do pečiva
2 vejce

Tvarohová hmota:
500g tvarohu kostka
250g cukru moučka
125g změklého másla
4 vejce
1 lžíce vanilkového cukru (viz základní recepty)
1 balíček vanilkového pudinku

POSTUP

Všechny ingredience na těsto zpracujeme buď v míse, nebo na vále, či v robotu. Pořádně propracujeme. Dáme do lednice odpočinout. Plech vyložíme pečícím papírem. Z kakaového těsta vytvoříme 24 kuliček. Rozložíme je na plech.

Připravíme si tvarohovou hmotu. Tvaroh, máslo, žloutky a cukry našleháme do pěny. Zamícháme sypký pudink. Z bílků ušleháme pevný sníh, který opatrně vmícháme do tvarohové hmoty.

Toto nalijeme na plech na připravené kuličky. Pečeme při 200°C asi 20 – 30 min.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Změklé máslo našleháme s cukrem do krásné hebké pěny. Rozklepneme vejce pokojové teploty a ještě řádně prošleháme. Přisypeme namleté ořechy. Zašleháme....
Rozpustíme nugát. Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky našleháme s polovinou cukru. S druhou polovinou a špetkou soli našleháme bílky. Mandle a hořkou čokoládu nasekáme....
Troubu rozehřejeme na 180°C. Cibuli nakrájíme najemno. Maso dáme do mísy, přidáme cibuli, vejce. Osolíme, opepříme a okmínujeme. Přidáme vodu a...

RECEPTY