Zbytková česnečka

Taky vás v lednici rozčilují pořád nějaké zbytky? Načatá konzerva cizrny, zbytek olivové tapenády, vždy jen na dně skleničky. Škoda vyhodit, ale co s tím? Já vše přihodila do česnečky a věřte nevěřte byla to bomba.

SUROVINY

1l vody nebo vývaru – viz Základní recepty
2 větší brambory
2 lžíce cizrny (zavařené)
4 – 5 stroužky česneku
sůl, kmín
petržel
olivová tapenáda

POSTUP

Vodu nebo vývar dáme vařit. Vložíme oloupané a na kostky nakrájené brambory s kmínem. Vaříme doměkka. Přihodíme propláchnutou cizrnu z konzervy. Krátce před dovařením přidáme česnek nastrouhaný či prolisovaný. Vypneme a přihodíme petrželku.

Na talíře nalijeme česnečku a přidáme tapenádu.

PS: A co je vlastně tapenáda? To jsou olivy, feferonka, česnek. Vše rozmixované s olivovým olejem. Takže skvělá vložka do česnečky ne?

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Krůtí maso umeleme, osolíme, opepříme. Přidáme jemně nakrájenou cibulku. Vše řádně promneme, nejlépe to jde rukou. Vytvoříme kuličky. Do woku...
Základní kynuté těsto na buchty, šátečky a záviny – viz základní recepty Z vykynutého těsta jsem vytvářela různé tvary, plněné...
Předehřejeme troubu na 200°C. Maso osolíme, opepříme, okmínujeme, natřeme česnekem. Cibuli nakrájíme na půl kolečka. Do pekáčku či remosky dáme...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Zakysanou smetanu ochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a drobně nasekaným koprem. Kiwi nakrájíme na kostičky. Krevetky hodíme na máslo a...
Veku si nakrájíme den předem na kostičky a necháme přes noc oschnout. Maso uvaříme do měkka a také nakrájíme na...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Zjisti, jak skladovat ovoce správně, aby zůstalo čerstvé co nejdéle. Praktické tipy pro uchování jahod, malin, borůvek i dalšího sezónního...
Pokud si říkáš, co připravit z jahod, máme pro tebe pořádnou dávku inspirace – ať už hledáš něco sladkého na...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x