Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.
Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.
Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.
Těsto: (hrnek 240- 250 ml)
1 hrnek hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
4 – 6 lžic cukru tmavého
1 lžička mletého zázvoru
1 lžička mleté skořice
1 vejce
8 – 10 lžic mléka
4 lžíce oleje
2 střední mrkve (asi 120g)
Sýrový krém:
125 -150g krémového sýra (philadelphia, ricota. gervais)
plátek změklého másla (50g)
4 lžíce moučkového cukru
kůra a šťáva z ½ pomeranče
Formu na muffiny si vyložíme papírovými košíčky. Troubu rozehřejeme na 190°C. Mrkev nastrouháme na jemném struhadle. Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, cukr, koření. Vše zamícháme. Přidáme vejce, mléko, olej a nakonec nastrouhanou mrkev i se šťávou. (Nelekněte se, že těsto je tužší, ona mrkev pustí při pečení ještě šťávu) Těsto rozdělíme do košíčků. Pečeme asi 25 min. Vyzkoušíme špejlí. Zapíchneme do prostředka muffiny špejli a pokud je po vytažení suchá, těsto je hotové.
Na sýrový krém našleháme máslo a sýr. Přidáme cukr dle chuti a kůru a šťávu z pomeranče
PS: Cupcakes peču moc ráda – jsou to takové malé dortíčky. Dají se krásně zdobit a plnit. Využijete do nich všechny zbytky ovoce, čokolád, ořechů, marcipánu apod.
Trošičku složitější recept, ale ta práce stojí za to...
Já mám ráda jitrnici se zelným salátem s cibulkou nebo ...
Jalovec obecný je stálezelený jehličnatý strom, na kter...
Odlehčená večeře kozí sýr a zelenina a samozřejmě v...
Exotický salát s malými citrusovými plody kumkvaty, je ...
Tento recept je opět z jedné staré kuchařky. Je to skv...
© 2017-2023 poctivachut.cz – All rights reserved
