Houbové menu

Na říjen bylo na přání naplánováno italské menu – návrat na dovolenou. Ale protože jsem na chalupě nasbírala hrozné množství hub a představa krájení na sušení a vůně po celém bytě, tak jsem zkusila oslovit nahlášené strávníky, zda by si nechtěli dát houby – tak vzniklo na rychlo houbové degustační menu.

MENU

Sýrové sušenky s houbovým tataráčkem (viz. recept)

Jednoduchá polévka s vajíčkovou míchanicí (viz. recept)

Houbové mističky (viz. recept)

Houbový guláš s barevnou paprikou (viz. recept) a špekovými nočky

Houby jinak (sněhové pusinky)

SDÍLET

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Omyté jahody rozpůlíme a vložíme do kokotek - zapékací misky. Bílky ušleháme s cukrem, přidáme žloutky a nakonec opatrně přisypeme...
Plněné rohlíčky krémem z křehkého těsta a jemného pudinkového krému. Ověřený recept na vánoční cukroví, které se rozplývá v ústech....
Hovězí maso na jalovci s kapustičkami je poctivý recept s jemnou chutí jalovce a sezónní zeleninou. Ideální jako sytý hlavní...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x