Houbový guláš s paprikami

SUROVINY

750g hub
2 lžíce sádla
1 větší cibule
2 lžíce mleté sladké papriky (můžete přidat trochu pálivé)
500ml vývaru hovězího
1 paprika zelená
1 paprika červená
1 paprika žlutá
sůl, pepř, kmín
jíška

Shrnutí

POSTUP

Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, zaprášíme paprikou a přidáme houby nakrájené na větší kousky. (Já použila jen stejně velké hlavičky – bez krájení)

Zamícháme a zalijeme částí vývaru. Přidáme nakrájené papriky, osolíme, okmínujeme a necháme dusit asi 15min. přilijeme vývar a zahustíme jíškou a ještě 10 min povaříme.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Kokosové řezy s letními jablky jsou vláčné, voňavé a ideální pro pozdní léto, kdy stromy přetékají jablky. Spojení jemného kokosu...
Jogurt necháme přes noc vykapat na sítku s plátýnkem. Troubu si necháme rozpálit na 180 – 200 °C. Mouky cukr,...
Listové šátečky s tvarohem a rebarborou jsou rychlý a křehký dezert z listového těsta. Skvělá kombinace tvarohu, ovoce a jemného...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Krůtí nohy opereme a očistíme. Slaninu si nakrájíme na klínky a stehna prošpikujeme. Pod kůži vložíme vždy tenký plátek máslíčka....
Houbová smetanová omáčka s hovězím masem je česká klasika. Vyzkoušej recept s čerstvými houbami, smetanou a knedlíkem, který si zamiluje...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Nauč se, jak správně sušit bylinky – bez ztráty chuti a vůně. Poradíme ti nejlepší techniky, načasování i skladování....
Objevte zdravé náhrady cukru v receptech, které neztratí chuť. Med, javorový sirup, stévie a další tipy pro zdravější pečení a...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x