Bílá a zelená

Bílý i zelený chřest je naprosto stejná rostlina s tím rozdílem, že bílý roste pouze v půdě bez přístupu světla (a tudíž neprodukuje zelený chlorofyl), odkud je pak rovnou i sklízen. Chuťově je bílý chřest jemnější a křehčí než zelený. Bílý chřest je také sklízen o něco dříve než ten zabarvený, zelený.

MENU

Salát s bílým chřestem a chřestovým koláčem

Chřestová krémová polévka

Vařený chřest s jemnou omáčkou

Hovězí pečené na hořčici s chřestem, houbami a bramborami s česnekem a šalvějí

Dezert – bílá a zelená

SDÍLET

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Smetanu, vejce, med a muškátový oříšek prošleháme v misce. V míse máčíme pořádně chleby a dáváme je na pánev s...
Nejdříve si připravíme nádivku. Mléko dáme ohřát a do horkého vsypeme mletý mák. Podusíme asi 10 min. Potom sejmeme z...
Kokosové řezy s letními jablky jsou vláčné, voňavé a ideální pro pozdní léto, kdy stromy přetékají jablky. Spojení jemného kokosu...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x