Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Kukuřičná polévka se zapečeným nachos

SUROVINY

1 cibule
1 stroužek česneku
2 lžíce oleje
500g kukuřice mražená
1l zeleninového vývaru viz. Jak na to
chilli paprička (nemusí být)
sůl, pepř
400g nachos (trojúhelníkové  chipsy  z kukuřičných tortil)
200g čedaru

POSTUP

Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na oleji, přidáme kukuřici. Zarestujeme a zalijeme vývarem. Povaříme asi 10 minut. Rozmixujeme.

Na plech nasypeme nachos posypeme čedarem a zapečeme v troubě, aby se sýr roztál a přilepil se na chipsy. Nalijeme polévku a ozdobíme nachos se sýrem.

PS: Inspirace Mexikem. A ta krásná barva, ta přímo vybízí k vaření.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem. Z bílku našleháme sníh. Do žloutkové pěny postupně přidáváme sníh a mouku...
Tvaroh, smetanu a cukr našleháme do hladkého krému. Jahody očistíme a nakrájíme. Můžeme si schovat nějaké hezké plody na vrch na...
Vejce, máslo, med, skořici a cukr rozpustíme ve vodní lázni. Na vál prosejeme mouky a přidáme kypřící prášek. Do mouky nalijeme...

RECEPTY